Shiitake

tofu firme • cogumelo shitake fatiado • cebolinha picada fresca • flor de sal • macarrão Harussame (seco) • Água • tempo completo • shoyu light • gengibre em pó • cebola • sal • sal

shitake • molho Shoyu • Azeite (a gosto) • Manteiga (a gosto) • Conserva de pepino (opcional) • Sal à gosto • Oregano à gosto • Salsa à gosto • Repolho (opcional) • cebola grande ou 1 pequena • água

peito de frango • azeite • sal • castanha de caju sem sal • shitake seco • presunto parma • creme de leite • farinha de rosca • manteiga • ervilha congelada • cebola média

shitake seco • tomate pelado • arroz arbóreo • vinho branco • tomate seco • cebola média • água • azeite • pimenta-do-reino • sal • tomilho desidratado

cebola • alhos-poró pequenos ou 1 grande • manteiga • arroz arbóreo • vinho branco seco • nata ou creme de leite • caldo de vegetais ou água • shitake • alho • pimenta dedo-de-moça sem semente • salsinha • sal •

manjericão fresco • alho • couve picada bem fininha • shitake fatiado • cenoura ralada • bifum (macarrão de arroz) • sal • shoyu • azeite

óleo de gergelim • cebola cortada em pétalas • água morna • shitake seco • sal • orégano • creme de ricota • Rigatoni

shiitake fresco • brócolis • missô • cebola • alho • salsinha e cebolinha • óleo de gergelim torrando (opcional)

Shitakes • Molho de tomate • Parmesão ralado • Cebolinha • Pimenta-do-reino

shitake fresco • tomates maduros • cebola grande • alho • louro • páprica picante • vinagre • aceto balsâmico (opcional) • orégano • sal

filé vegetal • cebola picada em tiras • azeite • shitake cortado • água • shoyu • amido de milho • pimenta-do-reino • ervilha

arroz arbóreo • cogumelos shitake • caldo de legumes • cebola média picada • alho picados • azeite de oliva • manteiga sem sal • queijo muçarela picado • parmesão ralado • taça de vinho branco seco • salsinha • pimenta-do-reino

abóboras paulista médias • sal, azeite de oliva, alecrim, páprica defumada (para abóbora) • cebola • gengibre ralado • alho • shitake • manteiga ghee • azeite de oliva • sal, pimenta-do-reino, noz-moscada, açafrão • leite de coco

aipim • cebola • alho • shitake • manteiga ghee • azeite de oliva • sal, pimenta-do-reino, noz-moscada, açafrão

shitakes cortados em cubos • vagens picadinhas • cebola roxa cortada em cubos • tomatinhos cereja cortados • alho • tomilho • manteiga • ovos batidos • parmesão ralado • sal, pimenta e noz-moscada

Peito de Codorna • Cebola picada • Cenoura picada • Alho picados • Alho amassados • Salsão picado • Shitake seco • Vinho Branco • Creme de Leite • bem cheia de Manteiga • Sálvia • Tomilho •

manteiga ghee ou normal • cebola pequena picada em cubinhos • cogumelos shitake • ovos inteiros • sal

arroz arboreo • funghi picado (preferência shimeji + shitake + paris) • queijo parmesao ralado • Caldo de legumes • vinho branco • cebola grande

batatas • farinha de trigo • Shitake fresco • damasco seco • azeite • Pimenta do reino e sal • manteiga • ovos

Molho de cogumelos • água fervente • caldo de legumes caseiro (receita no meu perfil) • shitake • shimeji ou portobello • cebola média picada • alho picados • azeite • molho inglês (usei o da Cêpera, s/ peixe) • amido de milho • vinho tinto • água •

bandejinha de sobrecoxa de frango congelado (600 kg) • café • cebola picada • alho picado • shitake seco • açúcar mascavo • páprica defumada • colorau • pimenta do reino (ou Caiena) • conhaque (ou Cachaça) • farinha • sal e azeite •

proteína de soja bolotinha grande + água quente • shoyu • alho em pó • gengibre em pó • shitake grande • cenoura pequena • brócolis pequeno • alho • gengibre (do tamanho do dente de alho) • óleo vegetal (usei canola) • água • shoyu •

grão-de-bico cozido • shitake cozido • castanha de caju crua • tomate seco • alho • shoyu de coco • azeite • gengibre • orégano, cominho, páprica, pimenta, cúrcuma e sal • farinha de psylium

bife ancho cortado alto • manteiga • cebola em tiras • shoyu • molho ingles • sal, pimenta e alho em pó pra temperar • shimeji • shitake

shiitakes • ovos de codorna • Presunto cru • Muçarela • Sal • Azeite • Pimenta ou mix de ervas

brócolis pré cozido separado em talos • vagem macarrão pré cozida • azeite • mix shitake e shimeji cortado em tiras médias • suco de 1/2 limão • cebola cortada em tiras • sal • pimenta-do-reino • queijo ralado (de sua preferência)

shitake fatiado • tofu em cubos • alho picados • molho tarê • óleo de gergelim • suco de laranja • gengibre em pó, sal e pimenta • quinoa cozida • Avocados fatiados • Manga em cubos • Morangos fatiados • Tomate cereja •

tofu defumado • azeite • shitake • noodles de semolina • cebola picada em tiras • alho picados • pedaço de gengibre (do tamanho do dente de alho) • pimentão vermelho picado • brócolis cortado em floretes • água • molho shoyu • tahine (opcional) •

peito de frango • moranga • molho de tomate • cebola • cogumelos shitake • queijo gorgonzola • leite • queijo ralado • salsinha e cebolinha • sal e pimenta-do-reino • noz-moscada