Uma versão de porção individual do Cheesecake que oferece um momento saboroso após uma refeição ou para uma visita repentina de boas-vindas. Esta receita usa iogurte grego e mascarpone, como base para o clássico Digestivo, e avelãs picadas para decoração. Devido ao seu pequeno tamanho, a Airfryer pode ser usada para cozinhá-lo.

Uma torta vapt-vupt, sem ligar o forno e com apenas 10 minutos no fogão.Uma sobremesa deliciosa e fresca, com base de biscoito, mesmo sem glúten, como na cheesecake, coberta com ganache de chocolate meio amargo, com uma decoração de framboesas e mirtilos que tornarão a torta tão convidativa para devorá-la primeiro com os olhos e depois apreciá-la com fazer devagar quem está gostando a cada mordida.

Mais uma receita sem glúten e lactose, um Bolo de Chocolate e amendoim torrado que se chama "Bolo Formigueiro", rico em fibras, muito macio e com uma leve ganache de chocolate e leite de coco que cobre a superfície, mas este é opcional.Um bolo gostoso para o café da manhã ou um lanche da tarde.#cafecombolo

O Tiramisù de Limão de Ciro Cristiano, um renomado chef de uma cadeia de restaurantes em Paris "Big Mamma"; quando ele apresentou seu Limonesù à transmissão da França 1, Michalak, um campeão do mundo das pastelarias, provou e expressou toda a sua surpresa e nunca parou de provar, admitindo que o limão tinha muito a ver com aquela sobremesa ... Estou curioso sobre as delícias dos outros e a diversão de Tiramisù, queria conhecer o sabor de perto pensei, e imediatamente foi fazer a receita; felizmente tinha todos os ingredientes em casa. Quem gosta de limão, como eu, achará este Tiramisù uma profusão de sabores desconhecidos até então, neste tipo clássico de sobremesa, graças ao sabor e suco de limão, lime e limoncello; um biscoito sem glúten e pedaços de merengue, que se casam maravilhosamente com a acidez do limão.

Delicioso para dietas com restrição à lactose. Delicioso para pessoas que optam por uma nutrição mais saudável ☺️

Peras e Nozes a melhor combinação em doces e salgados, então se você usar farinha sem glúten, aveia e iogurte, aqui se torna um excelente muffin para um café da manhã Fit ou lanche da tarde.Para o preparo dos muffins usei a thermomix por conveniência mas você pode usar um liquidificador ou até mesmo manualmente.Usei a Airfryer para cozinhá-los, mas é claro que você pode usar o forno convencional.#doce#fit

#bolosemglúten Esse bolo nutritivo e gostoso, é sem glúten e sem lactose e tem um gostinho de raspa de mexerica um dos ingredientes. Delícioso!!!Veja o vídeo no canal Cozinha Comigo por Bia Freitas.

Será a moda do momento, será realmente uma poção mágica e saudável, mas todo mundo é louco pelo mítico "Golden Milk", o Leite Dourado.O leite dourado de curcuma, uma bebida de leite vegetal quente, não é uma invenção nova, faz parte da medicina indiana ayurvédica há séculos, por suas propriedades benéficas para a saúde. O ingrediente mágico? A Curcuma é cheia de curcumina, uma substância amarela brilhante que é um poderoso antioxidante e anti-inflamatório.Também pode ajudar a prevenir o câncer, desintoxicar nosso fígado e reduzir o colesterol LDL ruim. Vale a pena tentar, não é?Pensei em fazer algo incomum: uma sobremesa rica, cremosa e com sabor ligeiramente com curcuma, gengibre, canela e cardamomo, "La Panna Cotta Golden Milk".Usei leite de coco em vez de creme de leite, e ágar-ágar em vez de gelatina (um derivado muito mais fresco da alga marinha), tornando-a sem leite e completamente vegana.

Uma sobremesa de ingrediente único gelificado com ágar ágar, kanten em japonês, que dá nome a esse tipo de bolo. Podemos traduzi-lo em geleia de uva vegana.#abcdasreceitas

O dessert do dia das mães, uma doçura esse bolinho de chocolate e amaretto. Delicioso e muito fácil de preparar. Você pode usar farinha de trigo, ou como eu escolhi com um mix sem glúten para agradar a todos, inclusive os intolerantes ao glúten.São recheados com uma gelatina de morango e uma polvilhada de açúcar de confeiteiro.#minhamaeemreceita

Receita pra quem gosta de um bolo diferente!

Jabulé Refrescante é um picolé cremoso de jabuticaba!!!A jabuticaba é considerada a fruta mais brasileira que existe. E para aproveitar sua sazonalidade sempre faço geleias para termos este sabor o ano inteiro em nossa mesa. Mas, desta vez queria algo refrescante para os dias quentes com o sabor característico da jabuticaba. Depois de alguns experimentos, cheguei em um resultado de sabor e cremosidade que satisfazem o paladar. O Jabulé Refrescante é sucesso por aqui!!!#ABCDasreceitas

Esta pequena tortinha nasceu por acaso e no teste de degustação dos amigos foi um sucesso incrível, então pensei em compartilhar a receita aqui no Cookpad. Eu tinha um pedaço de massa quebrada que havia sobrado de outra receita e pensei em fazer tortinhas, mas ainda não sabia como enchê-las. Forrei os moldes há 7 cm e cozinhei em branco. Enquanto isso vi o que tinha disponível na minha despensa de ingredientes para sobremesas e nasceu assim uma Nuvem de 30 gramas de doçura. Para a felicidade daqueles que são intolerantes ao glúten e à lactose, mas também para aqueles que não tinham ideia de que ele estava saboreando, uma sobremesa com sabores e ingredientes desconhecidos.Se você quiser fazer uma receita vegana, basta fazer os merengues com acquafaba, o líquido de preservação do grão de bico.Curioso? Vamos para a receita!

Uma sobremesa leve, rica em fibras, sem glúten e sem lactose. Fácil de preparar, ideal para um pequeno-almoço ou lanche saudável.

Esse ano resolvi adaptar a clássica receita do mosaico de gelatina, numa versão zero açúcar e zero lactose. #janeiro #calendario25

Hum, sabe aquela torta de maçã, pra você comer quentinha, com uma deliciosa bola de sorvete de creme? Aí está ela! Suuuuper fácil e rápida de fazer, você pode comer quente ou fria, com ou sem sorvete e ainda é sem glúten!! Essa torta tem um sabor indescritível que agrada a todos os paladares! Pode ser sem.lactose também, se vc usar a manteiga sem lactose.

Uma forcinha a mais,Muitas vezes por restrições médicas ou por escolhas pessoais eliminamos alguns itens da nossa alimentação. E ai vem o desafio de encontrar receitas que nos apresentem novos sabores de forma positiva. A receita abaixo é assim. Um bolo fofinho de amendoim, de sabor equilibrado. Por não ser muito doce combina bem com o café da manhã, da tarde e você sai da mesa bem satisfeito.Fizemos com farinha de mandioca crua e amendoim cru para ressaltar o sabor destes itens, mas se quiser deixar com o sabor do amendoim torrado, antes de preparar toste o amendoim no microondas ( *) Receita abaixo, Ótimo dia, amor !!!Te desejamos uma ótima Quinta. Cuide-se bem !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #foodlover #foodblogger #foodstagram #foodphotography #cuisine_captures #cookmypassion #semglutenesemlactose #instagramfoodies #foodielife #foodaholic #quarantinerecipe #foodinfluencer#lactosefree #bolo #bolocaseiro #bolodeamendoim #amendoim #cafedatarde #boloscaseiros #glutenfree

Uma versão saudável de Bolo de Chocolate, sem manteiga, açúcar refinado e glúten é perfeitamente possível com esta receita expressa, feita na airfryer em 8 minutos.Esta é a minha receita nº 400 no Cookpad Itália, uma grande conquista em menos de 2 anos, demonstrando a minha paixão pela cozinha e mais particularmente pela pastelaria.

Aqui em casa passamos a ter uma alimentação mais saudável há alguns anos, eu nem sabia fazer bolo, até que vi algumas receitas de bolos saudáveis que trocavam a farinha branca por aveia e passamos a consumir apenas esses bolos e fui aprimorando e criando minhas próprias receitas.

Sem fornoSem ovos

#glutenfree Fiz um bolinho de limão que ficou delicioso, e usei a receita de calda da @mari_winck pra dar aquela cremosidade. Ficou delicioso :-)

Na busca por uma alimentação mais saudável e por meu marido ser intolerante a lactose, as vezes adapto algumas receitas e faços testes, e essa é uma receita autoral, e pra facilitar a vida corrida, fiz no micro-ondas.#ArriáCookpad

Esse Pão de Ló de Laranja com farinha de arroz é dos deuses. Fica um pão de Ló fofinho, sem glúten, sem lactose e perfeito com qualquer recheio. Mas se preferir, aproveite essa fofura somente com um cafezinho. A massa desse pão de Ló fica macia, fofinha e com um sabor bem suave da laranja. O processo é simples, só exige um pouco mais de tempo e paciência. Vale apena experimentar.

Queria uma receita de sobremesa mais refrescante e achei essa numa site. Fiz, uma delícia e super rápida de fazer. Você pode optar por usar geléia pronta ou fazer em casa. #onerecipeonetree #umareceitaumaarvore

Sem leite, sem farinha

Eu, particularmente, já adoro a versão da Cheesecake tradicional, mas modéstia à parte, essa é ainda melhor! Ela é uma sobremesa que combina o azedinho do cream cheese e da geleia de morango com o doce da Nutella, além de ser prática de se preparar e ter poucos ingredientes. Bora pra receita?

Fui fazer um bolinho rápido pro lanche da tarde, e fiz essa receita de bolo de limão. Fiz umas adaptações em uma que encontrei, e o resultado ficou bem gostoso. Dessa fiz com calda de chocolate, mas na próxima, acho que fica bem melhor com caldinha de limão. :-)