Uma versão japonesa de uma das sobremesas favoritas do mundo, com este cheesecake, que eu transformei em uma versão sem glúten, lactose e também vegetariana, troquei a gelatina por Agar-Agar, um gelificante feito com algas japonesas para ficar no tema.A principal diferença entre este e o outro cheesecake sem cozinhar é o uso de iogurte em vez de creme de leite; uma variação que torna este cheesecake mais nutritivo, além de proporcionar um nível adicional de acidez. As únicas variações que me permiti é a substituição de açúcar por xarope de agave, manteiga por óleo de coco e adição de geleia de uva morango artesanal, para dar um tom decorativo e de bom gosto.

Deliciosas bolinhas com um grão de café coberto de chocolate no coração do recheio.São preparados em poucos minutos, uma sobremesa delicada para o final de uma refeição acompanhada de um café expresso.Usei Pavesini ao cacau em vez dos biscoitos champanhe e um creme clássico de mascarpone. Uma cobertura de cacau e canela completa as Trufas Tiramisù

O Tiramisù de Limão de Ciro Cristiano, um renomado chef de uma cadeia de restaurantes em Paris "Big Mamma"; quando ele apresentou seu Limonesù à transmissão da França 1, Michalak, um campeão do mundo das pastelarias, provou e expressou toda a sua surpresa e nunca parou de provar, admitindo que o limão tinha muito a ver com aquela sobremesa ... Estou curioso sobre as delícias dos outros e a diversão de Tiramisù, queria conhecer o sabor de perto pensei, e imediatamente foi fazer a receita; felizmente tinha todos os ingredientes em casa. Quem gosta de limão, como eu, achará este Tiramisù uma profusão de sabores desconhecidos até então, neste tipo clássico de sobremesa, graças ao sabor e suco de limão, lime e limoncello; um biscoito sem glúten e pedaços de merengue, que se casam maravilhosamente com a acidez do limão.

Mais um !!!Hoje vamos te ensinar a receita de molho perfeito para dar aquele toque a mais de sabor na sua salada, assados e petiscos: O molho de Iogurte grego, cebolinha e hortelã.Basta misturar os ingredientes e servir.Ah, não se esqueça que esta receita é versátil: se quiser um toque mais cítrico acrescente um pouco e raspas e/ou suco de limão. Também pode acrescentar um toque de azeite de oliva, fica divino !!!Te desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !!! #Fevereiro #cookpad #elianefariacozinhaafetiva #womensupportwomen #appdereceitas #womeninspiringwomen #cadernodereceitas #receitaspraticas #receitasfaceis #receitasparaoverão #molhos #molhodeiogurte #molhosimples #molhofit #molhofitness #molhosparasaladas #petiscos #acompanhamentos #molhossimples #receitasfitness #receitasfit #iogurtegrego #cebolinha #hortelã #ソース #ミント #ギリシャヨーグルト #ヨーグルト

Uma torta vapt-vupt, sem ligar o forno e com apenas 10 minutos no fogão.Uma sobremesa deliciosa e fresca, com base de biscoito, mesmo sem glúten, como na cheesecake, coberta com ganache de chocolate meio amargo, com uma decoração de framboesas e mirtilos que tornarão a torta tão convidativa para devorá-la primeiro com os olhos e depois apreciá-la com fazer devagar quem está gostando a cada mordida.

Cheesecake para matar a vontade de comer doce.

O dessert do dia das mães, uma doçura esse bolinho de chocolate e amaretto. Delicioso e muito fácil de preparar. Você pode usar farinha de trigo, ou como eu escolhi com um mix sem glúten para agradar a todos, inclusive os intolerantes ao glúten.São recheados com uma gelatina de morango e uma polvilhada de açúcar de confeiteiro.#minhamaeemreceita

Sou fã de Tiramisu, já publiquei algumas receitas com formas e interpretações personalizadas da receita, e continuarei a fazê-lo assim que me inspirar em uma nova ideia.Um blogueiro coreano postou um vídeo de um Crepe com sabor de café e recheado com creme de mascarpone, eu mudei para o creme Tiramisù. Para este doce necessita usar formas para muffin. Quis fazer felizes até amigos intolerantes ao glúten, preparei alguns crepes sem farinha. Mas vamos à receita. #carnavalemcasa

Um bolo que já está na moda há alguns anos, utilizado para qualquer evento, de aniversários a casamentos, onde tudo o que o faz para prepará-la é visível, inclusive o creme do recheio, muitas vezes não tem decoração e por isso é chamado de Bolo Nu (Naked Cake).Costumo usá-la para aniversários de casamento mas sempre super decorada, como este com pão de ló de chocolate sem glúten, creme brigadeiro e decorado com morangos, bolinhhas de brigadeiro, raspas de chocolate, flores de pasta de açúcar.?#DiaDoBrigadeiro

Um bolo muito macio e delicioso. A ricota, o abacaxi e o iogurte que se misturam criando um bolo saudável e genuíno. Uma consistência e um sabor equilibrado, e você também pode comê-lo com os olhos, graças ao efeito gráfico natural que torna a fatia de abacaxi acariciada em sua forma pela massa. São necessários apenas alguns ingredientes para prepará-lo e, se você tiver um Thermomix, é ainda mais fácil. Se você quiser sem glúten, basta substituir a farinha de trigo por um mix sem glúten. Eu recomendo prová-lo ainda morno com uma polvilhada leve de açúcar de confeiteiro e algumas gotas de suco de abacaxi.

A Itália oferece várias receitas comemorativas do Carnaval, especialmente no setor de confeitaria, algo que não é facilmente encontrado em outros países do mundo; desta vez, para não ser repetitivo, eu vou fazer serpentinas de massa folhada sem glúten, rapidinhas, de apenas um ingrediente !! pronto em menos de 10 minutos usando o Airfryer ou quinze minutos no forno.

Um Tiramisù sem ovos, com Creme de Mascarpone e Leite Condensado numa esteira de Savoiardi enrolada como um sushi, que lhe dá o formato de um Tronco. Com o creme de mascarpone avançado criei pequenas porções individuais.

Uma versão simples para fazer uma carolina com só massa folhada, creme de mascarpone e cereja em calda.Uma receita que permite a quem se aproxima da pastelaria pela primeira vez e tem dificuldade em preparar uma massa de choux, mas não quer abrir mão de um doce clássico e gostoso.#pascoaemcasa

Uma versão vegana e sem glúten do clássico Brownie. A abobrinha é conhecida por ser rica em nutrientes e rica em antioxidantes. Eles ajudam com uma digestão saudável, reduzem os níveis de açúcar e melhoram a saúde do coração!O uso de abobrinha ralada adiciona umidade e textura aos brownies! Com à banana, você obterá brownies bem cozidos sem a necessidade de ovos para amarrar os ingredientes.

Esta salada vai pepino, manga e hortelã! Tudo para refrescar neste verão com um molho saudável de iogurte.

Uma receita que abrange uma pessoa do coração e seu País de nascimento, também nos ingredientes que a dividiram em duas camadas de creme, uma das quais é tipicamente brasileira, o brigadeiro de leite ninho, um creme de leite condensado, leite em pó, creme de leite e chocolate branco; o outro clássico italiano para esse tipo de bolo, feito com mascarpone e creme de leite.As duas camadas que sustentam os dois cremes são dois tipos de massa, uma é um pão de ló de chocolate e a outra, um biscoito de chocolate macio. Uma decoração rica e variada completa esta Cream Tart. Nascido como um bolo de aniversário, também pode ser usado para comemorar o próximo dia dos namorados.#ReceitasdeamorCookpad

Uma delicia para qualquer época do ano, e principalmente para comemorações juninas! @japracozinha.roque

O Brownie sem assar, uma receita de Marta Stwart, uma versão super rápida sem o uso do forno, pronto em 5 minutos, misturando todos os ingredientes numa tigela, troquei os biscoitos secos por migalhas de pão de ló e as avelãs com as nozes, o restante dos ingredientes eu deixei intactos, o leite condensado, o chocolate amargo e o cacau. Uma massa de modelar para ser espalhada numa forma quadrada com papel manteiga, pronto para entrar na geladeira por pelo menos 1 hora e depois para ser servido frio, macio e delicioso.

Receita - Rita Lobo - Panelinha

#PascoaemcasaEsse delicioso bolo pudim de chocolate é perfeito para ser servido como sobremesa após o almoço de domingo!

A focaccia rápida na Airfryer é uma variante rápida e sem fermento. Leva 2 minutos para pré-aquecer a Airfryer e cerca de 20/25 minutos para cozinhar. O fermento instantâneo é usado para tortas salgadas ou mesmo para sobremesas, e a massa cresce diretamente durante o cozimento. Leva apenas alguns minutos para prepará-lo e temperá-lo a gosto para um resultado surpreendente, usei uma mistura de farinhas sem glúten para pizza e sobremesas, para que todos experimentem, inclusive os intolerantes ao glúten. Mas é claro que a clássica farinha de trigo pode ser usada.#airfryer

Peras e Nozes a melhor combinação em doces e salgados, então se você usar farinha sem glúten, aveia e iogurte, aqui se torna um excelente muffin para um café da manhã Fit ou lanche da tarde.Para o preparo dos muffins usei a thermomix por conveniência mas você pode usar um liquidificador ou até mesmo manualmente.Usei a Airfryer para cozinhá-los, mas é claro que você pode usar o forno convencional.#doce#fit

Esse bolo pode ser feito sem calda e fica uma ótima opção de lanche sem lactose.

Uma receita de Katarina Cernelj, são Biscoitos Brownie Vegan com uma crosta crocante e um interior cremoso e muito achocolatado, são rapidamente preparados com ingredientes que normalmente temos no armário de casa, podem ser preparados com farinha normal ou sem glúten como eu fiz.

Receita prática, fácil e não vai ao forno.

Essa é minha sobremesa preferida. Comecei a fazê-la porque gostávamos de comer após o jantar diariamente. Comprava de muita quantidade, afinal eram 2 por dia. Resolvi tentar a receita e dar o meu toque especial, para ficar o mais parecido possível com o do mercado. Resultado, ficou melhor, muito mais saboroso e natural, sem conservantes e muito mais saudável.

Para o Dia de San Valentino na Europa, preparei duas receitas, para os amantes de chocolate a 360 graus a "Torta de Coco e Chocolate" e para os amantes de sobremesas inovadoras uma "Cream Tart" com dois cremes que irei publicar nos próximos dias.A Torta de Coco e Chocolate é uma receita absolutamente chocolatuda, uma massa quebrada de cacau, um ganache cozido de leite de coco e creme, com uma cobertura de ganache de chocolate 70% e leite de coco.