Pãozinho de tapioca

Cael Horta
Cael Horta @Cael
São Paulo

Uma receitinha fácil pra mudar um pouquinho as opções da tapioca!

Pãozinho de tapioca

Uma receitinha fácil pra mudar um pouquinho as opções da tapioca!

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Ingredientes

50 minutos
10 bolinhos pequenos
  1. 300 ggoma de tapioca
  2. 1ovo
  3. 150 mlágua
  4. 1 colher de sopamanteiga
  5. 1 colher de café rasasal

Instruções de cozinha

50 minutos
  1. 1

    Coloque a tapioca em uma forma e asse em forno 180° por 20 minutos ou até que vire uma massa seca. Esse passo é indispensável.

  2. 2

    No liquidificador bata os outros ingredientes.

  3. 3

    Quebre a massa de taipoca em pedaços pequenos, coloque numa tigela e cubra com a mistura líquida.

  4. 4

    Deixe descansando por aproximadamente 30 minutos. Quando amolece um pouco, bato um pouco no liquidificador pra ir mais rápido. Rs

  5. 5

    Quando estiver em ponto de enrolar, faça as bolinhas e asse em forno 200° até ficarem com crostinha crocante (mais ou menos 30).

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
Cozinhar Hoje
Cael Horta
em
São Paulo
Celíaca que aprendeu a cozinhar pra sobreviver, tomei um gosto danado por cozinhar massas e doces. agora mãe de um garotinho, comer saudável e gostoso é o lema!
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