Bolo de Tapioca

Hoje a receita é para nossa seguidora Nelci que pediu um bolo de tapioca simples, destes que são perfeitos para tomar com uma bela xícara de café !!!
A receita que compartilhamos é do fotógrafo Cesar Rocha e de tão simples não leva nem leite de coco, coco ou queijo. É destes bolos básicos, mas nada impede de você dar seu toque pessoal e acrescentar coco, por exemplo, que combina muito bem com tapioca.
O resultado é um bolo alto, consistente, de sabor marcante e que perfuma a casa toda. A textura do bolo me lembrou muito os bolos de antigamente, diversos dos que encontramos hoje em dia. É uma brasilidade de um outro tempo e trás gosto e sabor em uma massa não tão aerada, mas densa, firme. Vamos a ela #bolodetapioca #receitadavovo #receitasimples #elianefariacozinhaafetiva#cookpad #cookpad_br #elianefariacozinhaafetiva @elianefaria.oficial #receitaparaanonovo #receitaparaceia #receitaeconomica #calendário2021 #receitascaseiras #eufiz #desafiodasemana #appdereceitas #appcomreceitas #cozinhapartilhainspira #façaumareceita #2021
Bolo de Tapioca
Hoje a receita é para nossa seguidora Nelci que pediu um bolo de tapioca simples, destes que são perfeitos para tomar com uma bela xícara de café !!!
A receita que compartilhamos é do fotógrafo Cesar Rocha e de tão simples não leva nem leite de coco, coco ou queijo. É destes bolos básicos, mas nada impede de você dar seu toque pessoal e acrescentar coco, por exemplo, que combina muito bem com tapioca.
O resultado é um bolo alto, consistente, de sabor marcante e que perfuma a casa toda. A textura do bolo me lembrou muito os bolos de antigamente, diversos dos que encontramos hoje em dia. É uma brasilidade de um outro tempo e trás gosto e sabor em uma massa não tão aerada, mas densa, firme. Vamos a ela #bolodetapioca #receitadavovo #receitasimples #elianefariacozinhaafetiva#cookpad #cookpad_br #elianefariacozinhaafetiva @elianefaria.oficial #receitaparaanonovo #receitaparaceia #receitaeconomica #calendário2021 #receitascaseiras #eufiz #desafiodasemana #appdereceitas #appcomreceitas #cozinhapartilhainspira #façaumareceita #2021
Instruções de cozinha
- 1
Em um liquidificador bata primeiro os ovos até que dobrem de volume. Depois acrescente o açúcar e volte a bater, acrescente a manteiga e volte a bater, acrescente a tapioca e bata.
- 2
Ligue o forno para pré aquecer.
- 3
Volte ao liquidificador acrescente a farinha de trigo e o sal e volte a bater, depois acrescente o fermento e bata apenas para misturar.
- 4
Unte com manteiga uma forma com buraco no meio e enfarinhe. Despeje o bolo nesta forma e leve ao forno por aproximadamente 35 minutos (ou até o palito sair seco).
- 5
Desenforme depois de frio e sirva.
Receitas similares
-
Bolo de Grude do Nordeste, feito com Tapioca Granulada
O Bolo Grude de goma é uma receita tradicional do Nordeste. Um bolo simples, com poucos ingredientes e muito fácil de fazer. Para fazer o bolo de grude usamos a goma (polvilho), mas aqui fiz o bolo com a goma granulada, ou tapioca granulada como chamam. Ficou simplesmente maravilhoso! A base da receita é a goma e o coco fresco, na receita tradicional não vai ovos no bolo de grude e é assim que faço, como aprendi com minha Vó e minha mãe. Experimente por aí esse bolo de tapioca granulada bem diferente e com sabor do meu Nordeste. Minha Cozinha de Amor❤️ -
BOLO DE TAPIOCA DE LIQUIDIFICADOR | FOFINHO E DELICIOSO! DERRETE
Olá pessoal! A receita de hoje é um delicioso bolo de tapioca, com goma de tapioca hidratada. Fica MUITO leve e super FOFINHO, MARAVILHOSO! Rápido e fácil de fazer, no liquidificador! Receitas da Carlota -
Bolo de tapioca de coco da Fabi
Bolo tapioca de coco com cobertura de ganache meio amargo(Criei essa receita dia 04/08/2019 e postei no meu Instagram) Fabiane Lima -
Pudim de tapioca e damasco
Uma sobremesa que pode ser preparada em 15 minutos sem usar o forno. Sem glúten e sem lactose, com sabor fresco e exótico. Pérolas de tapioca embebidas em leite e farinha de coco que criam uma geleia natural. Usei uma forma inteligente com uma cavidade que enchi com damascos secos reidratados misturados com um pouco de baunilha. Atenção, a receita funciona apenas com pérolas de tapioca e não com farinha de tapioca, além disso o leite de coco pode ser substituído por outro vegetal de sua preferência.#docenovembro Ortensio -
Bolo de Chocolate
Que tal uma receita do bolo pro café e na hora de um lanchinho, muito bom não é? Juliete Martini -
Dadinho de tapioca
Dica: a tapioca não pode ser a úmida, que faz tapioca na feira, em hotéis, etc. compre no setor de grãos... Fernando Bruno -
Rolinho de tapioca e queijo
Queria fazer pão de queijo, mas em lugar do polvilho, só tinha tapioca (na verdade, "goma", que também é uma espécie de farinha de mandioca).Então, fiz isso aí. Não é exatamente o mesmo processo do pão de queijo, porque não se escalda, mas cheguei num resultado bem satisfatório.... Fabio Vieira Melo -
BOLO MOLE DE BATATA DOCE E LEITE DE COCO, delíciiiia 🤤
Essa receita de Bolo Mole de Batata Doce é simplesmente divina. Bolo Mole ou Bolo de Leite é sempre muito GOSTOSO e esse batata doce não é diferente! Uma receita simples, fácil de preparar e muito DELICIOSA! Esse bolo não leva fermento, pois, é um bolo cremoso e não tem sentido usar fermento, já que sua função é deixar a massa fofinha. Mas se você só tiver a farinha com fermento em casa, pode usar, não tem problema. O máximo que vai acontecer é ele ficar com umas “rachaduras” na parte de cima, como aconteceu com o meu. Mas é só virar o lado mais feinho no prato e está tudo certo. O sabor é o principal haha… Minha Cozinha de Amor❤️ -
Cuscuz de tapioca granulada
Esse bolo tão simples me arremete a minha infância. Sem falar que é uma delícia 😋. Mary Helen -
BOLO DE 5 MINUTOS! BOLO QUEIJADINHA| SUPER MOLHADINHO| FEITO NO
A receita de hoje é um delicioso bolo queijadinha com coco, super molhadinho! Rápido de fazer, feito no liquidificador. Aquele bolo que se faz em 5 mn. Fica MARAVILHOSO com a casquinha douradinha por cima, você vai se surpreender com o sabor! Receitas da Carlota -
Bolo chapéu de bruxa
Este nome te lembra algo???Hoje vamos te ensinar a fazer um bolo que fazia muito sucesso entre as crianças da década de 80 em São Paulo. O nome dele é Chapéu de bruxa.Ele é um bolo bem baixinho e cremoso, com forte sabor de chocolate e que é uma praticidade só. Uma parte da massa vira cobertura, economizando tempo na preparação. Se você anda com saudades do sabor dele, aqui esta a receita pra você relembrar. Ótimo Domingo, amor !!!Te desejamos uma ótimo Domingo. Cuide-se bem !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #bolochapéudebruxa #chocolate #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #cacau #salamedicioccolato #torradaaromatizada #foodphotography #cuisine_captures #cookmypassion #instagramfoodies #italiaamada #businesswoman #receitasparainverno #receitacomchocolate #foodinfluencer #inspiration #sobremesascomchocolate #façaevenda #fiqueemcasa #eeeeeats #foodpic #foodgasm #bossgirl Elianefariacozinhaafetiva -
Pãozinho de Tapioca simples e delicioso
Esse pãozinho de tapioca granulada é uma opção DELICIOSA, além de ser sem glúten, é uma receita muito fácil de preparar e delicioso para acompanhar um cafezinho. Minha Cozinha de Amor❤️ -
Bolo Achocolatado
Hoje posso dizer que tenho muitas histórias de minha infância para contar. Sou a segunda filha de uma família de 6 filhos, aproveitamos muito e aprontamos, é o que diz minha mãe, rsrsrsrs. A maior alegria é quando surgia um tabuleiro de bolo de chocolate. Era muito especial este momento, pois não era sempre que tínhamos chocolate. Lembro que minha mãe cortava o bolo em pedaços e colocava no centro da mesa, e ao lado um bule com chá mate. Comíamos saboreando e cuidando para não perdermos nenhuma migalha do delicioso bolo de chocolate. Infância feliz!#saboresdainfancia#Pascoaemcasa#bolodechocolate @sandra_virginiah -
Zebra cake (bolo de chocolate)
Um bolo delicioso e fofinho, que lembra o desenho de uma zebra!! Parece complicado, mas não é!! Super divertida a execução desse bolo e o resultado final fica lindo! #ABCDasReceitas Cozinha da Déa -
O MELHOR Bolo de Limão da vidaaa: úmido e amanteigado
Uma receita de bolo de limão úmido e amanteigado de comer rezando haha… Esse bolo de limão é simplesmente perfeito, desde a textura da massa ao sabor, se parece muito com o bolo de ricota. Uma receita fácil de fazer e com ingredientes simples que vale muito apena experimentar! Minha Cozinha de Amor❤️ -
Queijada de Laranja com Coco
Queijada de laranja, ou Torta de laranja, não importa. O fato é que esse é um doce simples e delicioso. A queijada tem sua origem em Portugal e obviamente vai queijo na receita, porém, conta-se que aqui no Brasil, foi um escravo que resolveu substituir o queijo por coco, sendo esse um ingrediente de acesso mais fácil naquela época. O resultado é que continuou sendo um doce maravilhoso, mesmo sem o queijo. Por isso, não estranhe ao saber que a maioria das nossas receitas de queijadinha no Brasil levam apenas coco na preparação, ao invés, do queijo. Essa queijada de laranja é basicamente leite, ovos, açúcar e laranja, mas eu fiz uma adaptação por aqui, resolvi colocar o coco como uma cobertura para o doce, e não é que ficou divinaa! A cremosidade do doce com o crocante da cobertura de coco tem um contraste perfeito. Porém, você pode fazer sem a cobertura de coco. Vai do seu amor, ou não, por coco rsrs… Minha Cozinha de Amor❤️ -
Mingau de Tapioca granulada: simplesmente DELICIOSO e bem fácil
Esse mingau de tapioca granulada é uma receita fácil e muito DELICIOSA! Ingredientes simples que se transformam num creme de tapioca incrível. Dá pra servir gelado como uma sobremesa, pode ter certeza que todos vão amar! Dê o seu toque especial e aproveite essa delícia por aí. As variações ficam por sua conta. Pode fazer sem o leite de coco e servir só com canela que fica delicioso também. Minha Cozinha de Amor❤️ -
-
Torta Salgada de Atum com massa de tapioca
Oi !!! Como está sendo sua Sexta ???Pois hoje viemos bem felizes para atender o pedido de duas seguidoras muito queridas: A Celita e a Donaria. Uma delas comprou diversos pacotes de tapioca e pediu receitas de pão e bolos salgados para aproveitar. Foi quando nossa outra querida seguidora amou a ideia. E sabe, nós amamos também !!! Não é a toa que a Tapioca vem ganhando tantos corações. Ela é perfeita para quem quer cuidar da saúde e segue uma dieta com baixo teor de sal, para quem não quer ou não pode consumir glúten, para quem quer controlar a pressão arterial e também para quem quer cuidar dos ossos. São tantos benefícios, que a gente poderia escrever muito sobre ela.Conhecida também como Fécula de mandioca, ela é vendida de vários formatos e isto determina e muito o resultado da receita. Durante esta semana vamos te presentear com receitas usando farinha de tapioca seca( também conhecido como polvilho doce, fécula ou amido ), tapioca granulada ( fécula transformada em grãos irregulares: usados geralmente no preparo de bolos, pudins, entre outros ) goma ( polvilho doce hidratado e peneirado ) e sagu ( fécula transformada em grãos redondos ) Bastante coisa, né ??? Abaixo a primeira delas, amor !!!Te desejamos uma ótima Sexta. Amanhã bem cedo voltamos com uma mensagem alto astral para abrir teu dia. Cuide-se bem !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #foodporn #yummy #tapioca #tapiocalovers #foodart Elianefariacozinhaafetiva -
-
Bolo de Chocolate
Imaginem uma receita de bolo de chocolate deliciosa, mas tão fácil de fazer que até alguém que nunca tenha feito uma receita na vida seja capaz de fazer.Observações: Para esta receita utilizei como medidor um copo do tipo americano, assim sempre que a medida estiver em xícara considerem como medida o copo americano. JulietePrado -
Tapioca rendada
Típica tapioca rendada de Pernambuco! ❤️Quem visitou Pernambuco (Recife ou Olinda) sabe que é muito comum na parte histórica, termos as tapioqueiras e a opção da tapioca de renda ou rendada! Quis compartilhar essa receita simples e deliciosa pra que todo mundo possa levar um pouquinho de Nordeste pra dentro da sua casa 😍 Íris Garbuglio -
Bolo de Fubá com Goiabada
Sempre gostei de cozinhar, mas morava com meus pais e minha mãe não gostava que eu "mexesse" na cozinha, dizia que eu era muito bagunceira rsrsrs...Me casei em agosto de 2020, desde então não parei de cozinhar, o bolo de fubá com goiabada foi um dos primeiros bolos que fiz e foi sucesso!Cozinhar pra mim é uma terapia, é um ato de amor. Thai Diniz Nogueira -
Bolo de chocolate simples
Bolo de chocolate simples. Massa super fofa e gostosa. Fácil de fazer para a correria do dia-a-dia. Samantha Quinholi -
Bolo Peteleco
Um bolo de chocolate bem gostoso para nossa seguidora Sirlei !!!Quem resiste a um bolo de chocolate fofinho, cheiroso, de sabor incrível e que é a prova de erros ???Pois bem, aqui está: basta peneirar os ingredientes secos, juntar os molhados, bater tudo, por no forno, contar entre 35 e 40 minutos de forno, fazer a cobertura em cinco minutos e depois é só servir ! Simples assim você terá o famoso bolo Peteleco.Um bolo de chocolate super macio, delicioso, com rendimento enorme e que custa mais ou menos R$ 10,00. Ah, e é um bolo raiz viu ??? Daqueles com sabor de antigamente, até porque a receita dele é muito antiga, um daqueles bolos que reinava em aniversários e festas de família.Agora a receita é toda sua !!! Vamos fazer ??? Ah, amanhã voltamos bem cedo com mensagem alto astral pra ti !!! Bom Sábado !!!#bolopeteleco #receitadavovo #receitadefamilia #receitabarata #receitafacil #receitafacil #cadernodereceitas #elianefariacozinhaafetiva @elianefaria.oficial #NatalOficial Elianefariacozinhaafetiva -
Pão de ló de laranja ou coca de llanda - Espanha 🇪🇸
“Adoro doces tradicionais, especialmente os da minha cidade; e coca de llanda, malfeta ou boba, não poderia ser mais tradicional e antigo.O clássico é muito bom, mas este que hoje compartilho com você, não fica muito atrás em sabor e fofura, tem um sabor delicioso de laranja e canela ... é delicioso!Não é muito doce, mas como tem uma crosta tão crocante e saborosa, garanto que não precisa ser.É um bolo muito simples de preparar e é delicioso como um pão de ló para o café da manhã, lanches ou comemorações em família ou amigos.”Por Mandarinasymiel(Receita vencedora da Espanha para o "Concurso Internacional de Sobremesas") Equipe Brasil -
Bolo de Caneca no Micro-ondas
Essa é uma receita que eu encontrei no programa Quintal da Cultura, eu gostei muito de fazer essa receita ficou uma delícia, eu me inspirei na Dorotéia a irmã do Ludovico, mas como eu não tinha chocolate em pó, eu usei achocolatado porque eu usei o que tinha em casa, eu também fiz uma calda com leite, manteiga, açúcar e chocolate em pó. Eu gostei de comer esse bolo com colher e ele ficou com um sabor excelente e muito gostoso. Façam esse bolo que vocês vão adorar. Eduardo Almeida Gasparotto -
-
Bolo de Iogurte com Leite Ninho
Um bolo simples, muito fofo e que é uma boa pedida para um chá da tarde. Rosangela -
Bolo À Toa
Esse bolo é super simples e batido a mão. Assim, além de super gostoso, é mais fácil e com menos louça para lavar!PARA MAIS BOLOS. Cléia Regina
Mais Receitas Recomendadas
Comentários (2)