Zás-trás, frango

#ABCdasReceitas Esse prato de frango já foi moda nos anos 90. Tanto que a receita vinha impressa em latas de creme de leite. Ele fica muito saboroso por causa do creme de cebola, muito macio e, o mais interessante, é um empanado assado e não frito. Vale testar.
Zás-trás, frango
#ABCdasReceitas Esse prato de frango já foi moda nos anos 90. Tanto que a receita vinha impressa em latas de creme de leite. Ele fica muito saboroso por causa do creme de cebola, muito macio e, o mais interessante, é um empanado assado e não frito. Vale testar.
Instruções de cozinha
- 1
Misture o creme de cebola com o creme de leite. Coloque os filés de frango dentro do creme e misture bem. Reserve.
- 2
Bata os biscoitos no liquidificador até formar uma farinha. Coloque num prato. Vá passando os filés nessa farinha, empanando bem e arrumando numa assadeira.
- 3
Asse em forno médio, pré aquecido, por 30 minutos, virando os filés na metade desse tempo. Depois aumente o forno para alto e deixe mais 10 minutos. Passe para um prato de servir, decore com cebolinhas e sirva quente, acompanhado de salada Waldorf (também vou publicar a receita aqui).
Cooksnaps
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