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Bolo de banana saudável
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Foto de Bolo de banana saudável

Bolo de banana saudável

Miriam Mendes
Miriam Mendes @MiriamMendes
Sao Paulo

Pensa um bolo gostoso, leve e com pouquíssimo açúcar, o doce dele é da banana e da uva passa.

Pensa um bolo gostoso, leve e com pouquíssimo açúcar, o doce dele é da banana e da uva passa.

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Bolo de banana saudável

Miriam Mendes
Miriam Mendes @MiriamMendes
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Ingredientes

  • 1 xícarafarinha de coco
  • 1 xícaraaveia em flocos
  • 3 colheres de sopaaçúcar mascavo
  • 3ovos grandes
  • 3/4 xícaraóleo
  • 4bananas prata
  • 1 colher de sopacanela em pó
  • 3/4 xícarauva passa
  • 1 colher de sopafermento em pó
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Passos

  1. 1

    Bater no liquidificador os ovos, a banana, óleo, uva passa e o açúcar (bater bem).

  2. 2

    Colocar em um recipiente as farinhas e a canela misturar e acrescentar a mistura do liquidificador, mexer.

  3. 3

    Acrescentar por último bom fermento e mexer levemente, assar em forno pre aquecido 180 g por 35 minutos.

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Miriam Mendes
Miriam Mendes @MiriamMendes
em 23 de novembro de 2020, 17:24
Sao Paulo
Para mim cozinhar é um ato de AMAR, gosto de comidas saudáveis e que tenham um bom sabor, aprecio comer com qualidade! Amo cozinhar para minha família e amigos!
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