Crème Brûlé de 2 ingredientes em forno de micro-ondas

Ortensio
Ortensio @ortensio
Bélgica

Depois de apresentar a receita do Crème Brûlé cozido em banho-maria no micro-ondas, desta vez explicarei como fazer o mesmo creme de 2 ingredientes em uma jarra no micro-ondas, ainda mais rapidamente e sem banho-maria. Além das gemas e do açúcar para decoração, você pode usar o sorvete do seu sabor preferido.

#express

Crème Brûlé de 2 ingredientes em forno de micro-ondas

Depois de apresentar a receita do Crème Brûlé cozido em banho-maria no micro-ondas, desta vez explicarei como fazer o mesmo creme de 2 ingredientes em uma jarra no micro-ondas, ainda mais rapidamente e sem banho-maria. Além das gemas e do açúcar para decoração, você pode usar o sorvete do seu sabor preferido.

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Ingredientes

15 minutos
1 porção
  1. 200 gsorvete de creme ou outro sabor
  2. 2gemas de ovo
  3. a gostoaçúcar

Instruções de cozinha

15 minutos
  1. 1

    Derreta o sorvete à temperatura ambiente ou no micro-ondas durante alguns segundos no pote de Weck de 370 ml que vamos utilizar.

  2. 2

    Adicione as gemas e misture bem com um batedor de mão.

  3. 3

    Limpe as bordas e feche a jarra, cozinhe no microondas por 4 minutos a 350 watts.

  4. 4

    Deixe a jarra esfriar por 10 minutos, abra-a e coloque na geladeira por algumas horas.

  5. 5

    Antes de servir, cubra a superfície do creme com 1 colher de açúcar e caramelize com um maçarico culinário ou com as costas de uma colher quente.

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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Ortensio
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Meu nome é Ortensio, eu sou italiano e moro na Bélgica, já vivi 10 anos no Brasil.Tenho uma paixão exagerada para a pastelaria italiana e internacional, mas também por alimentos saudáveis ​​e, acima de tudo, para doces bonitos de se ver e deliciosos de comer.Meu blog: www. dolceperamore.it youtube.com/dolceperamore instagram.com/dolce_per_amore facebook.com/dolceperamore.it "Nenhum amor é mais sincero do que o amor pela comida." (George Bernard Shaw)
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