Crème Brûlé de 2 ingredientes em forno de micro-ondas

Depois de apresentar a receita do Crème Brûlé cozido em banho-maria no micro-ondas, desta vez explicarei como fazer o mesmo creme de 2 ingredientes em uma jarra no micro-ondas, ainda mais rapidamente e sem banho-maria. Além das gemas e do açúcar para decoração, você pode usar o sorvete do seu sabor preferido.
Crème Brûlé de 2 ingredientes em forno de micro-ondas
Depois de apresentar a receita do Crème Brûlé cozido em banho-maria no micro-ondas, desta vez explicarei como fazer o mesmo creme de 2 ingredientes em uma jarra no micro-ondas, ainda mais rapidamente e sem banho-maria. Além das gemas e do açúcar para decoração, você pode usar o sorvete do seu sabor preferido.
Instruções de cozinha
- 1
Derreta o sorvete à temperatura ambiente ou no micro-ondas durante alguns segundos no pote de Weck de 370 ml que vamos utilizar.
- 2
Adicione as gemas e misture bem com um batedor de mão.
- 3
Limpe as bordas e feche a jarra, cozinhe no microondas por 4 minutos a 350 watts.
- 4
Deixe a jarra esfriar por 10 minutos, abra-a e coloque na geladeira por algumas horas.
- 5
Antes de servir, cubra a superfície do creme com 1 colher de açúcar e caramelize com um maçarico culinário ou com as costas de uma colher quente.
Cooksnaps
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