Pão de cenoura semi-integral sem sovar
Fabiane Lima @fabilima
Instruções de cozinha
- 1
No liquidificador bata a cenoura, o óleo e o ovo, até obter um purê homogêneo.
Limpe as laterais e acrescente a água, o açúcar e o fermento, e bata por 30 segundos.
- 2
Numa tigela coloque as farinhas e o sal, depois misture a parte liquidificada, misture até obter uma massa lisa.
- 3
Unte e enfarinhe uma forma de bolo inglês, coloque a massa e deixe descansar por 1h ou até dobrar de tamanho.
- 4
Asse em forno pré-aquecido 200°C por aproximadamente 35 minutos.
Cooksnaps
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Bacharel em Administração e TI, dona de casa, esposa e cozinheira autodidacta.Amo cozinhar e adoro testar receitas novas, e na busca por uma alimentação mais saudável e pelo melhor aproveitamento dos alimentos, faço minhas adaptações e invenções, acho que isso puxei da minha mãe, pois tudo que ela faz tem muito amor e muitas receitas são de sua cabeça.Atualização:Bariátrica desde 11/01/2023 e reaprendendo a comer e a cozinhar com minha nova realidade.05/04/2024 - agora sem vesícula - vivendo com mais restrições 😬😅🤦🏻♀️
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