Panquecas de descarte de levain
Fabiane Lima @fabilima
Instruções de cozinha
- 1
Misture todos os ingredientes num bol ou no liquidificador, depois deixe descansar por 15 minutos.
- 2
Aqueça a frigideira ou panquequeira, depois unte com óleo ou manteiga e distribua a massa com uma concha, volte ao fogo, quando soltar vire.
Faça isso com toda massa e depois rechear com o que vc quiser.
- 3
Aqui rendeu 13 massas.
Fiz 400grs de carne moida pra rechear 7 massas, e as outras guardei na geladeira pra usar outro dia.
- 4
Sugestão:
Cobrir as panquecas recheadas com molho e queijo e levar ao forno pré-aquecido 200°C por 15 minutos.
Cooksnaps
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Bacharel em Administração e TI, dona de casa, esposa e cozinheira autodidacta.Amo cozinhar e adoro testar receitas novas, e na busca por uma alimentação mais saudável e pelo melhor aproveitamento dos alimentos, faço minhas adaptações e invenções, acho que isso puxei da minha mãe, pois tudo que ela faz tem muito amor e muitas receitas são de sua cabeça.Atualização:Bariátrica desde 11/01/2023 e reaprendendo a comer e a cozinhar com minha nova realidade.05/04/2024 - agora sem vesícula - vivendo com mais restrições 😬😅🤦🏻♀️
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