Pão integral zero lactose sem sovar

Fabiane Lima
Fabiane Lima @fabilima
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Ingredientes

2h
1 unidade
  1. 2 xícarasfarinha de trigo integral
  2. 1/2 xícarafarinha de aveia
  3. 1ovo
  4. 1/2 xícaraóleo canola
  5. 1/2 colher de chásal
  6. 1/2 colher de sopaaçúcar
  7. 1 xícaraleite zero lactose morno
  8. 1 colher de sopafermento de pão

Instruções de cozinha

2h
  1. 1

    No liquidificador coloque o ovo, o óleo, o sal, o açúcar e o fermento, bata bem.
    Depois transfira para uma vasilha e acrescente as farinhas misture bem, obterá uma massa mole.
    Unte uma forma com óleo, coloque a massa e deixe descansar por 1h ou até dobrar de volume.

  2. 2

    Asse em forno pré-aquecido 200°C por aproximadamente 45 minutos.

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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Fabiane Lima
Fabiane Lima @fabilima
em
Bacharel em Administração e TI, dona de casa, esposa e cozinheira autodidacta.Amo cozinhar e adoro testar receitas novas, e na busca por uma alimentação mais saudável e pelo melhor aproveitamento dos alimentos, faço minhas adaptações e invenções, acho que isso puxei da minha mãe, pois tudo que ela faz tem muito amor e muitas receitas são de sua cabeça.Atualização:Bariátrica desde 11/01/2023 e reaprendendo a comer e a cozinhar com minha nova realidade.05/04/2024 - agora sem vesícula - vivendo com mais restrições 😬😅🤦🏻‍♀️
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