Lasanha a bolonhesa com molho branco
Veronica Nunes @vicverao
Instruções de cozinha
- 1
Cozinhe a massa na água,sal e óleo. Não esqueça de escorrer e separar as lâminas da massa.
- 2
Em uma panela, adicione banha de porco(ou óleo), alho e cebola
- 3
Cozinhe o patinho e tempere
- 4
Adicione o molho de tomate
- 5
O molho branco,você vai começar adicionando a manteiga e o alho,deixe dourar e retire o alho,logo em seguida adicione a farinha (não pare de mexer), adicione o leite gelado aos poucos,creme de leite e tempere.
- 6
Hora de montar!!
- 7
Eu faço uma camada de molho a bolonhesa, massa, molho branco, presunto e queijo. Repito até chegar na borda da travessa.
- 8
Coloque para assar em fogo médio por 30min
- 9
- 10
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