Ganache zero lactose (vegano)
Fabiane Lima @fabilima
Instruções de cozinha
- 1
Misture o leite de coco com o cacau em pó.
- 2
Você já pode utilizar assim, mas se aquecer no micro-ondas por 1 minuto vai ver que a consiste fica mais fina e brilhosa, facilitando pra aplicar, caso use pra cobrir um bolo.
- 3
Usei para rechear e cobrir um bolo integral de descarte de levain de cacau e coco que estava no refrigerador, assim dei uma cara nova pro bolo simples do feriadão.
Cooksnaps
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Bacharel em Administração e TI, dona de casa, esposa e cozinheira autodidacta.Amo cozinhar e adoro testar receitas novas, e na busca por uma alimentação mais saudável e pelo melhor aproveitamento dos alimentos, faço minhas adaptações e invenções, acho que isso puxei da minha mãe, pois tudo que ela faz tem muito amor e muitas receitas são de sua cabeça.Atualização:Bariátrica desde 11/01/2023 e reaprendendo a comer e a cozinhar com minha nova realidade.05/04/2024 - agora sem vesícula - vivendo com mais restrições 😬😅🤦🏻♀️
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