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A porção é suficiente para uma pessoa, seja para rechear seu sanduíche natural, ou comer com torradinhas. Super saudável, e saboroso.

#ABCdasReceitas Uma forma excelente de aproveitar aquele resto de agrião que está na geladeira, esse patê de agrião é muito versátil. Da forma que fiz aqui ele serve como Dip para comer junto com os quiabos fritos (receita já no site). Com um pouco de água fervente para diluir ele vira um molho perfeito para aquele frango grelhado ficar um pouco menos sem graça. E com um pouco da água do cozimento essa pastinha vira um delicioso molho para o macarrão. Experimente um fettuccine ao molho de agrião, você não vai se arrepender.

Semana 22Ingrediente: azeitonas#AventalDourado23

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Delicioso e fácil fácil

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Esse é um prato rico em proteína! As leguminosas (como feijão e amendoim) são ótimos componentes proteicos para o dia a dia! Podem ser servidas com molho de tomate ou pesto ou romesco ou outro que preferir. A receita detalhada da ricota de amendoim foi postada aqui antes ;)

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Morar no interior tem muitas vantagens, ma tem seus problemas também, um deles é a falta de opções. Como na minha cidade não existe comida árabe, me permite um espírito punk do “faça você mesmo” e misturei algumas receitas que encontrei na internet para fazer a minha versão dessa iguaria maravilhosa.

Um creme delicioso para ser servido com um bife acebolado.

#MeuAlmoço Esse é um prato simples de fazer e muito gostoso. Pode ser servido tanto num almoço de dia a dia quanto em um jantar para convidados. Para dar uma variada no sabor eu preparei um creme de alho poró e ricota e misturei ao molho branco. Uma variação simples, mas que elevou muito o requinte do prato.

Uma sobremesa de sabores simples e ancestrais, nascida naturalmente sem glúten e preparada pela comunidade judaica mas com ingredientes romanos, como a ricota, que pode ser leite de vaca ou de ovelha. Uma espécie de Cheesecake assado, alguns adicionam gotas de chocolate, outros adicionam passas, outros ainda com a adição de rum como eu.#DoceNovembro

É uma receita gostosa e prática.