Pão de queijo 🇧🇷
A origem dessa receita é dessa moça aqui do YouTube: Dora Silveira.
Estou salvando aqui para ficar mais fácil para mim! Porque ficou maravilhosamente deliciosa 🥹😋
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This is the best "pão de queijo" I've ever tried! I found this recipe on YouTube by Dora Silveira. And I'm putting here to make it easier for me to search and for you all try too! I swear it's delicious and yummy 😋🤤🥹
If you are not a Brazilian, fell free to try! It's perfect 😍
Pão de queijo 🇧🇷
A origem dessa receita é dessa moça aqui do YouTube: Dora Silveira.
Estou salvando aqui para ficar mais fácil para mim! Porque ficou maravilhosamente deliciosa 🥹😋
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This is the best "pão de queijo" I've ever tried! I found this recipe on YouTube by Dora Silveira. And I'm putting here to make it easier for me to search and for you all try too! I swear it's delicious and yummy 😋🤤🥹
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Instruções de cozinha
- 1
🇧🇷Primeiro coloque a água, o leite e o óleo numa panela e ferva.
🇬🇧First of all, put the water, milk and oil in a pan and wait until it boil!
- 2
🇧🇷Após isso, coloque o polvilho numa bacia e derrame aos poucos o conteúdo da panela. Vá mexendo com uma colher de pau ou de sua preferência.
🇬🇧Now, put the sour cassava starch in a bowl and gradually adicionar the contents of the pan into the basin and mix it with a spoon.
- 3
🇧🇷Quando ficar homogêneo e meio esfarelado, deixe descansando um pouco para esfriar.
🇬🇧When it becomes homogeneous and crumbly, let it rest for a while to cool.
- 4
🇧🇷Quando estiver morno, coloque os ovos e o sal. Agora com as mãos limpas, bora colocar a mão na massa, hora de sovar a massa a até ficar bem grudenta e homogênea.
🇬🇧When it's turn warm, lay the eggs and salt. Now with clean hands, let's put our hands in the dough! It's time to knead the dough until it is very sticky and homogeneous.
- 5
🇧🇷Quando chegar nesse ponto, coloque os queijos e volte a sovar a massa até ficar tudo bem homogêneo. (Para tirar o excesso de massa da mão, recomendo usar uma colher)
🇬🇧When you get to that point, adicionar the cheeses and knead the dough again until everything is smooth. (To remove excess dough from your hand, I recommend using a spoon)
- 6
🇧🇷E pronto, massa concluída. Agora basta colocar um pouco de óleo nas mãos e ir moldando as bolinhas de pão de queijo!
🇬🇧And that's it, finished dough. Now just put some oil on your hands and shape the "pão de queijo" balls!
- 7
🇧🇷Com o forno pré aquecido a 180°, coloque os pães de queijo com 20-35 minutos! Não há necessidade de untar a forma!
🇬🇧With the oven preheated to 180°, place the cheese breads with 20-35 minutes! No need to grease the pan!
- 8
🇧🇷E pronto! Estão prontos! Missão completa! Aproveita! 😋
🇬🇧And it's ready! Mission complete! Enjoy! 😋
Cooksnaps
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