Bolo sorvete
Camilla Barros @Camilla88
Instruções de cozinha
- 1
Calda: no fogo, misturar 1 leite condensado e o chocolate até derreter e ficar homogêneo. Mexer até engrossar levemente. Desligar o fogo e acrescentar o creme de leite mexendo para não talhar.
- 2
Colocar em forma de furo no meio a calda e levar a geladeira.
- 3
Bater no liquidificador as gemas, 1 leite condensado e o leite.
- 4
Levar ao fogo mexendo até engrossar.
- 5
Após esfriar acrescentar 1 creme de leite e misturar bem. Acrescentar as claras em neve.
- 6
Colocar sobre a calda reservada e levar ao congelador até endurecer e ser possível desenformar.
Cooksnaps
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