Camarão Crocante

Ju na Cozinha
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Camarão sequinho, bem temperado, empanado e frito. Uma delícia!

Camarão Crocante

Camarão sequinho, bem temperado, empanado e frito. Uma delícia!

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Ingredientes

30 min
2 pessoas
  1. 400 gcamarão
  2. 1ovo
  3. 1/2 xícara (chá)farinha de trigo
  4. 1 xícara (chá)farinha de rosca
  5. a gostosal
  6. a gostopáprica
  7. a gostopimenta-do-reino
  8. suco de 1/2 limão
  9. óleo para fritar

Instruções de cozinha

30 min
  1. 1

    Tempere os camarões com o sal, pimenta, páprica e suco de limão. Misture bem.

  2. 2

    Tempere a farinha de trigo com sal e pimenta. Misture e reserve.

  3. 3

    Tempere o ovo com sal e bata com auxílio de um garfo. Reserve.

  4. 4

    Tempere a farinha de rosca com sal, páprica e pimenta. Misture e reserve.

  5. 5

    Empane os camarões, passando-os pela farinha de trigo, em seguida pelo ovo e por último na farinha de rosca.

  6. 6

    Em uma panela, aqueça o óleo e frite os camarões aos poucos.

  7. 7

    Escorra-os e coloque em um prato com papel toalha.

  8. 8

    Sirva em seguida acompanhado do molho tártaro.

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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