Aqueça uma panela com azeite em lume médio. Adicione a cebola, as cenouras e os orégãos, e refogue até que os legumes fiquem macios e ligeiramente dourados.
Adicionar os

Junte os tomates pelados (com o líquido) e o caldo de galinha. Deixe a mistura ferver em lume médio por alguns minutos, até que os sabores se combinem.

Com cuidado, transfira a mistura para um liquidificador e triture até obter um creme homogéneo. Se preferir, pode usar uma varinha mágica diretamente na panela. Depois, volte a colocar a sopa na panela.

Lentamente, adicione as natas à sopa, mexendo sempre até que fique bem incorporada e cremosa.

Tempere com sal e pimenta a gosto. Sirva a sopa quente, decorada com folhas de manjericão fresco.