Pizza caseira

Pensa em uma pizza caseira super saborosa sendo feita em casa por você. Vamos cozinhar? 🙂
Pizza caseira
Pensa em uma pizza caseira super saborosa sendo feita em casa por você. Vamos cozinhar? 🙂
Instruções de cozinha
- 1
Em uma vasilha, coloque a água morna, o óleo e o ovo, misture.
Acrescente o açúcar, o fermento, o sal e a farinha vai colocando aos poucos e misturando.
Massa pegando nas mãos, transfira pra uma bancada e sove a massa.
Deixando macia e que não fique colando nas mãos.
Coloque a massa em uma bacia e tampe com um pano e deixe descansando em um lugar quente.
Entre 30 a 40 minutos, até dobrar de volume. - 2
Massa já cresceu.
Divida a massa em duas partes.
Tire o ar dela.
E abra a massa com rolo, fazendo círculos (abra a massa e vá colocando farinha, para que a massa não fique colando na bancada e nem na forma).
Deixando a massa fina.
Transfira a massa pra forma de pizza.
Obs: Se for fazer com borda recheada, abra a massa dois dedos a mais.
Coloque o catupiry na borda e depois vá fechando bem, para que não vaze. - 3
Faça furos na massa, para que ela não cresça.
Vamos pré assar a massa.
Leve ao forno já pré aquecido a 200 °c por aproximadamente 10 minutos.Obs: Não deixe dourar muito embaixo, pois vamos levar a massa novamente ao forno com o recheio.
Pré assada, deixe esfriar por completo.
- 4
O recheio é a gosto.
Pode fazer pizza de calabresa, bacon, frango com catupiry, português.
Use a sua criatividade. - 5
Fiz pizza de bacon com catupiry e moda da casa.
Pensa em uma pizza deliciosa 😁
Bora fazer🍽️
Cooksnaps
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