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Espaguete de abobrinha com molho vermelho
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Foto de Espaguete de abobrinha com molho vermelho

Espaguete de abobrinha com molho vermelho

Cecilia Pavan
Cecilia Pavan @ceciliapavan
Curitiba/PR

Ótima opção para dietas low carb, e veganos. E é facil e rápido de fazer, fica pronto em 30 minutos.

Ótima opção para dietas low carb, e veganos. E é facil e rápido de fazer, fica pronto em 30 minutos.

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Espaguete de abobrinha com molho vermelho

Cecilia Pavan
Cecilia Pavan @ceciliapavan
Curitiba/PR

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Ingredientes

30 minutos
2 porções
  • 2abobrinhas
  • 3 dentesalho
  • fio de azeite de oliva
  • Molho:
  • 4tomates
  • 1cebola
  • 3 dentesalho
  • a gostosal, pimenta, noz moscada, manjericão
  • fio de azeite de oliva
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Passos

30 minutos
  1. 1

    Comece preparando o molho. Bata no liquidificador os tomates e a cebola. Em uma panela, frite o alho. Acrescente o molho, coloque os temperos e deixe cozinhando em fogo baixo.

    Foto do passo 1 de Espaguete de abobrinha com molho vermelho
  2. 2

    Tire as cascas da abobrinha. Para cortá-las em forma de espaguete, eu comprei um cortador especial. É só colocar a abobrinha e girar, que fica igual espaguete.

    Foto do passo 2 de Espaguete de abobrinha com molho vermelho
  3. 3

    Em uma frigideira, frite os alhos e coloque o espaguete. Tampe, e deixe uns 2 minutinhos. Escorra, e está pronto.

    Foto do passo 3 de Espaguete de abobrinha com molho vermelho
  4. 4

    Misture ao molho.

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Cecilia Pavan
Cecilia Pavan @ceciliapavan
em 21 de fevereiro de 2018, 01:14
Curitiba/PR
Eu adoro cozinhar... principalmente as receitas que aprendi com a minha vó! Além disso, eu acredito que uma alimentação saudável pode ser prática e prazerosa, e por isso eu criei um canal no YouTube aonde falo disso e dou dicas práticas para você passar menos tempo na cozinha, comendo bem!Vem me seguir?! https://youtube.com/@ceciliapavan
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Espaguete Abobrinha Molho Vermelho

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