Alcatra com shimeji e ervilha torta
Patrícia de Cássia @patydcassia
Alcatra com shimeji e ervilha torta
Abrir no App CookpadPassos
- 1
Corte a carne em cubos
- 2
Higienize bem os cogumelos e a ervilha.
- 3
Em uma panela, aqueça o óleo de sua preferência e coloque a carne para fritar, em fogo médio-baixo.
- 4
Quando a carne estiver mal passada, adicione o cogumelo e a ervilha. Tempere com a pimenta do reino.
- 5
Em seguida, adicione o shoyu.
- 6
Se preferir o molho mais consistente, adicione com o shoyu uma colher de sopa de maisena.
- 7
Quando tudo estiver cozido, é só servir!
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