Mezclum de Lechugas Variadas (Escarola, Canónigos, Radichio, Brotes frescos, Remolacha, Lollo Rosso, Hoja de Roble, Treviso…etc), Queso Tierno Afrutado (Yo uso Emmental), Granada, Uvas, Piñones, Nueces, Tallo Verde Cebolla Tierna, Aceite Oliva Virgen Extra, Vinagre de manzana, Mostaza, Mahonesa, Sal y Pimienta