Ajoblanco fácil
En verano hay que tomar cosas frescas como este ajoblanco, acompañado de unas uvas sabe a gloria o a beso, como bien dice el refrán. #elrefranero
Ajoblanco fácil
En verano hay que tomar cosas frescas como este ajoblanco, acompañado de unas uvas sabe a gloria o a beso, como bien dice el refrán. #elrefranero
Paso a paso
- 1
Pela el diente de ajo y quítale el germen central.
- 2
Agrega en una batidora de vaso el pan troceado, el agua, vinagre, sal y las almendras.
- 3
Ponlo en marcha y ve subiendo de velocidad hasta el máximo, ve añadiendo el aceite por arriba, poco a poco mientras está la máquina en marcha, así emulsionará y quedará muy bien integrado.
- 4
Déjalo enfriar y sirve con un chorrito de aceite por arriba y con unas uvas de acompañamiento, que rico así fresquito!!! 😍😍😍
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