manzanas mondadas (peladas), cortadas en cuatro. Quitar el corazón. Cortar en rebanadas finas • Zumo de ½ limón • Ralladura de la piel de ½ limón • gramos. de pasas • licor de amaretto • azúcar morena • granola. (Es avena tostada con mantequilla, miel, azúcar morena) • pan rallado tostado • mantequilla derretida • nueces picadas • canela en polvo • nuez moscada •