Colas

tomate por persona grande • Colas de camarones • Queso mantecoso • Lechuga hidroponica • Aceituna decoración • Mayonesa a gusto

pescados sin espinas ni colas • De harina • Sal, orégano • aceite • huevos • cerveza aprox

trutros de ala de pollo • Choricillos • Pimiento rojo en juliana • arvejas • arroz • caldo de su preferencia • Cucharadita de Cúrcuma • Pimentón o Paprika • Choritos • Colas de camarón • fondos de alcachofas picados

arroz arborio • langostinos grandes • colas de langostinos • pimiento rojo • pimiento verde • cebolla • Aceite de oliva • mantequilla • queso rallado • caldo de mariscos • vino blanco • Ciboulette

Las caparazones de 1/2 kg de colas de camarones aprox • agua • Sal a gusto • vino blanco • Limón a gusto • perejil o cilantro picado fino

huevos cocidos • papas cocidas • colas de camarón • paltas laminadas • lechuga picada • Mayonesa • Mostaza • Sal a gusto • Jugo de limón

colas de langostinos crudos • pimiento rojo • pimiento verde • calabacín • cebolla

colas de camarones • anillos de calamar • champiñón ostra • huevos • harina • sal y pimienta a gusto • ajo en polvo y ají cacho de cabra a gusto • aceite de oliva a gusto • aceite para freír

harina • polvo de hornear • mantequilla • agua tibia • colas de camarón (2 por empanadas) • de queso laminado picado

huevos • colas de Camarón pelado y descongelado • Sal y aceite

reineta • colas de langostinos • tomates • cebolla • ajo • pimiento verde • Vino blanco (una taza) • Aceite de oliva, sal, pimienta • Pimentón de la Vera, estragón

salmón • colas de langostinos pelados • limón • pimiento rojo • pimiento verde • calabacín • ajo • tomate • Eneldo, sal, pimienta, merkén • Soja

De colas de camarón • De calamares • De aceite de oliva • ajos • Sal a gusto • Crema de leche • Mantequilla • Comino • Queso rallado • aprox. Vino • Tinto • leche •

colas de langostas partidas en dos • camarones Jumbo pelados y limpios • mejillones en su concha • almejas en su concha • chiles dulce verde cortados en juliana • chiles dulce rojos cortados en juliana • chiles dulce amarillos cortado en juliana • cebollas blancas cortadas en juliana • cebollas rojas cortadas en juliana • tomates cortados en cubitos • ajos pelados y cortados en juliana • pasta de tomate •

choritos en sus conchas • almejas en sus conchas • machas desconchadas • colas de camarones • vino blanco • piures • aceite • limones • cebolla • ajo picado finamente • ají verde picado sin pepas • Perejil fresco picado •

colas de langosta cortadas en cuadros • pulpo • camarones Jumbo • calamares enteros • Aceite de oliva, paprika y Chile Cayenne (Red Pepper) • ajos picados • Sal • perejil picado fino

camarón Jumbo • colas de langosta • mejillones • tomate pelado y licuado • arvejas • habichuelas • aceitunas • chorizo • pollo y 2 pechugas • costilla de cerdo primium • Caldo de pollo • Arroz blanco •

camarones limpios y pelados • colas de langosta limpias cortadas en trozos • calamares limpios y cortados en argollas • Aceite de oliva extra virgen • Ajo picado • Paprika en polvo (pimentón) • Chile cayenne en polvo • Sal y pimienta negra

colas de rape • almejas • vino blanco • caldo de pescado o marisco • ajo • perejil • harina de trigo o maicena • Sal y aceite

calamares • Mejillones • colas de langostino cocidas • cebolla • pimiento rojo • pimiento verde • aove • Laurel • ajo • Vino Blanco • Sal, pimienta y perejil en polvo • Salsa de tomate

Colas de rape • patatas • cebolla pequeña • ajos • pimiento rojo • guisantes • fumet de pescado • vino blanco • Aceite de oliva, sal, harina, pimentón Dulce, • almendras tostadas • pan frito • pimentón Dulce y sal

pulpo de costa pequeño • colas de langostino peladas y cocidas • Cebolla • Champiñones • tomate • calabacín • berenjena • aove • Sal • Vino blanco • Pimentón De La Vera • Vinagreta de Mostaza

gambones • cebolla • ajo • vino blanco • pimentón dulce • Sal • Agua • Aceite

galletas tipo digestive • queso parmesano rallado • Aceite de oliva • rugula • colas de gambón peladas • salmón ahumado • queso crema • cebollino • alcaparras • Pimienta negra recién molida

gulas • colas de mar • huevos de codorniz • ajos • aceite de oliva • sal • cayena • Ajo-perejil molido

Spaghetti integral • cola de rape congelada • colas de langostinos frescos y pelados • ajo • vino Pedro Ximénez • caldo, de pescado o de verduras • nata para cocinar • Especias: sal gruesa, yerbas provenzales y un toque suave de piripiri