Recetas de Cortado en cubos (7.273)

Cubos cerdo, cebolla, zanahorias, tomates, Mostaza, Aceite, Sal y orégano a gusto, Cilantro fresco

zapallitos italianos con cáscara en cubos cm bocados, cebolla en cubitos, pasta de ajo. , Sal, , pimienta negra, , comino,, curry, , pimiento rojo en conserva, leche de coco, Sésamo a tostado para decorar

ingredientes, punta de paleta, sal de mar, plátanos barraganetes, paltas, cortada en cubos, tomates, cortados en cubos, cebolla lavada cortada en pluma, aceite de oliva, sal

aceite de oliva, cebolla blanca picada en cuadritos, ajo finamente picado, tomate grande picado en cubos, lentejas cocidas previamente, agua, Caldo de verduras, lata de leche de coco, curry en polvo, Sal, Cilantro fino para decorar

pimentones, Arroz que haya sobrado del día anterior, cebolla mediana en cubos, Carne molida, Zanahoria, Aceite, Ajo

cubos de patatas por persona, aceite de oliva (aumentando al doble cada 3/2 comensales, y así), aceite de coco, vino blanco, merquén ahumado, pimienta negra molida, sal a gusto, Abundante ciboulette (pasto cebolla) picado fino

papas cortadas en cubos y cocidas sin sal, zanahorias cocidas sin sal y picadas en cubitos, betarraga cocida y picada en cubitos pequeños, mayonesa casera

sandía en cubos sin pepas, miel, amapolas remojadas, hielos pequeños, plátano

filete cortado en cubos, pulpa de cerdo cortada en cubitos, aprox) de tocino parrillero cortado en trozos, longanizas cortadas en trozos, cebollas grandes, ajo cortados en trozos, costillitas baby rib separadas y marinadas. Puede reemplazarse por costillitas ahumadas, sabor ahumado (para marinar las costillitas), sal marina para marinar costillitas, ají de color o paprika, cuchta de comino molido, pimienta rosada o negra en grano, si usas esta última usa menos cantidad)

Aceitunas, pepinillos, galletas, etc, Quesos y cecinas varias, Carne de cerdo, vacuno y pollo, palta, porotos verdes, choclo, porotos negros, mayonesa, ketchup, mostaza, Carne de vacuno, cerdo y longaniza en cubos, cebolla en pluma, morrón en juliana, vino blanco, especias

porotos tortolas o 400 gr + 1 cucharada de sal, agua fría, cebolla mediana en cubos pequeños, ajos picados o 1 cucharadita de pasta de ajo, pimiento rojo en cubos medianos, zanahoria rallada mediana, ají de color, comino, sal, zapallo camote, tallarines

filetillos de pollo (aprox 500 gr) cortados en cubos, cebolla en corte pluma, zanahoria rallada gruesa, cebollín, parte blanca, cortado, Pimentón (de cualquier color, cantidad que se desee), Choclo en grano, Condimentos: sal, pimienta, orégano, ajo en polvo, pimentón dulce o ají de color, 1 cta mostaza

arroz o 400 gr, agua hervida o 850 cc de agua hervida, pasta de ajo, sal, pimiento rojo, zanahoria y media en cubos pequeños

mantequilla con sal (cortada en cubos a temperatura ambiente), azúcar morena, azúcar blanca, sal, Vainilla, huevo, maicena, polvos de hornear, bicarbonato, harina de todo uso, chispas de chocolate

espinacas, papas medianas peladas y cortadas en cubos, ajo, agua, leche, pan cortado en cuadritos, aceite de oliva

Zapallos italianos picados en cubos, Ajo (1 cucharada), Jengibre fresco picado fino o rallado, Semillas de comino, crema fresca, Sal y pimienta negra a gusto, papa pequeña picada, Semillas de sésamo tostado, mantequilla, caldo de vegetales o agua, Opcional: 1/2 taza zanahoria rallada

Arroz, arroz blanco, agua, sal, aceite, ajo, cebolla, Relleño, carne molida o picada, cebolla pequeña picada en cubos pequeños, ajo picados, pasas

huevos, Sal a gusto, mantequilla, lamina y media de queso cortado en cubos pequeños

cebolla picada en brunoise, cuchta de pasta de ajos, pulpa de cerdo en cubos congelado, aceite para freír, vino blanco, cuchta de aliño completo, cuchta café de azúcar, cuchta Paprika, cuchta de pimienta molida o a gusto, Sal a gusto

huevo, orégano y sal, harina, Pescado cortado en cubos o trozos pequeños, Aceite para freír

Harina sin polvos de hornear, Zapallo Camote (zapallo amarillo, picado en cubos y sin cáscara), Manteca Vegetal (se puede hacer con cualquier manteca), levadura seca, Sal fina, Agua o caldo de la cocción del zapallo, Aceite para freír

arroz al curry (cocido), huevos, huevo en polvo + 188 ml de agua (equivalente a 5 huevos), arroz simple cocido, espinacas cocidas y picadas, queso rallado, cuatro quesos (optativo o reemplazable por un cubo de caldo de gallina), o cubo de caldo de gallina, Pimienta a gusto, mantequilla divididas, aceite para, No lleva sal adicionada

tarros de jurel enlatado y drenado, tapas de masa para Pascualina, cebollas medianas cortadas en juliana, cuchtas de pasta de ajos o 5 dientes de ajo triturados, pimiento rojo cortado en juliana corta, huevos, pimiento verde cortado en juliana corta, tomate mediano cortado en cubos, Sal a gusto, cuchta pimienta blanca, aceite para freír

porotos verdes frescas, huevos, sal, Cilantro, cebolla pequeña cortada en cubos pequeños, paprika, mantequilla, aceite para sofrito

champiñones cortados en rodajas, zapallo italiano cortado de cubos, zanahoria cortada en bastones, cebolla morada cortada en plumas, La mitad de un brócoli cortado en trozos pequeños, morrón rojo cortado en bastones, cebollín (parte blanca cortada en rodajas y parte verde cortado en bastones), ajo picado finamente, salsa de soya, salsa de ostras, aceite, Maicena (opcional)

tarros de jurel, cebolla, zanahorias en rodajas, orégano, paprika, pimiento rojo corte juliana fina (tiras), ajos picados finos, tomate picadi en cubos, papas medianas cortadas en gajos medianas, vino blanco, Cilantro picado fino a gusto, Agua hervida

papas con cáscara cortadas en cubos, cebollines completos, tomate picado en cuadros finitos, Ajo en polvo, ajo picado muy finito, tocino, ají picado finito, Orégano, Salsa de soja, Salsa Inglesa, Sado ador de sal Lowry’s, Ciboullete

atún fresco o congelado (u otro pescado de carne firme, albacora, tiburón, tollo, palometa, etc) trozado en cubos de más menos 1 cm por lado, tomate grande, firme, sin pepas, cortado en trozos pequeños, (cuadraditos de 1 cm), cebolla (ojalá morada) cortada “pluma”, enjuagada con agua fría, pepino (de ensalada) pelado, sin pepas, cortado en trozos pequeños, pimentón verde, cortado en trozos pequeños, zanahoria pelada y rallada, Leche o crema de coco (de tarro), jugo de limón, (ojalá de pica o sutil), pimienta negra molida, aceite, sal, para presentación, hojas de lechuga o lechuga picada fina para poner como “cama”

cerdo ahumado, Orégano fresco 2 ramillas, cebolla corte en cubos pequeñoa, ajos picados en cubos pequeños, pimiento rojo en corte basto, papas en corte bastón gruesos, Agua hervida 1 litro y medio, Sal a gusto, zanahorias en corte bastón, arvejas frescas

cebolla, zanahorias en corte de cubos, Paprika y sal a gusto, papas madianas, y media de longaniza, salsas de tomates, pasta de ajo, aceite vegetal