Ensalada Rusa

#yococinoencasa#cookpadcommunity. Una deliciosa, sencilla, fácil y salvadora ensalada típica en CHILE para acompañar asados, pescado o consumir en periodos de calor si queremos comer algo fresco, rápido de preparar con ingredientes que tengamos en casa, plato que recurrimos como guarnición de carnes, pescados o pollo como la que preparè yo para el almuerzo y gustò a todos.

Típico para comer en estas fechas, demasiado rico.#saludable o #casero

En mi recetario ya tengo una receta de ensalada rusa, pero me gusta ir probando nuevas preparaciones 😋 les comparto esta versión 🤗

#mirecetario📑#recetasnavideña #navidad🎄esta es una rica combinación de colores es muy tradicional para esta época 🇩🇴🎁🎄#cookpadnavidad.

Un acompañante frío muy rico y especial para estos días que se vienen de calor 😋

Al más puro estilo de mi madre!

Una ensalada deliciosa, sirve como guarnición o como plato único... Es realmente deliciosa y muy rápida de hacer.

Está receta era la más esperada en verano, fresca y nutritiva acompañada de tu proteína favorita, buen provecho.

Es una entrada exquisita para la cena navideña, no dejen de probarla!

Mi ensalada en muy tradicional en mi familia para celebrar Navidad y/o Año nuevo. Súper súper sencilla sin complicaciones. #2020

#fuerzachile fácil de hacer, económico y fresquito.

Es una receta que conocí acá en Chile y si bien no es mi favorita (por los chícharos) debo decir que es un buen acompañamiento con carne, de preferencia pollo.

#DelantalGlobal2024 #DesafíodeIngredientes Hice una salsa de eneldo con crema y kéfir y la mezclé con las betarragas y quedó de un lindo tono rosado. Tiempo no toma en cuenta cocción de las betarragas.

#Teamveggie #Vegano #Light Me sobró quinoa de una preparación anterior y preparé esta deliciosa ensalada que a todos les gustó. Tiempo no toma en cuenta preparación y enfriado de la quinoa.

La idea era hacer otra preparación pero como no se pudo encontrar en la feria el ingrediente principal y ya había preparado otros ingredientes de esa preparación, decidí posponerla y aprovechar lo que ya tenía adelantado en esta tradicional ensalada, que en este caso, tiene algo diferente. Los invito a probarla ¡que la disfruten!

#Vegetariana puede ser #Vegana si usas mayonesa vegana. Cuenta la historia que el hotel Waldorf Astoria de New York tuvo un chef que creó esta ensalada que tomó el nombre del hotel donde trabajaba este chef que quedó en el anonimato. Es muy sabrosa y además muy nutritiva. Tiene un toque personal que la hace especial. Espero les guste.

Siempre he incentivado el consumo de ensaladas por dos razones, la primera porque es la única forma de aprovechar la totalidad de las vitaminas y minerales que se pierden en la cocción de las verduras. La segunda, porque según los sabios consejos de mi nutricionista, al ocupar el espacio estomacal, evita la ingestión excesiva de otras preparaciones más calóricas que contribuyen al exceso de peso y otros problemas asociados a él. No obstante, en invierno, pareciera que el organismo pide más calorías y las ensaladas no son lo más apetecido, por ésta razón, trato de "inventar" opciones más "cálidas" que mi familia acepte de buena gana para que no pierdan el hábito de consumirlas. No creo que sea muy novedosa, en Chile existen los "salpicones", ensaladas muy parecidas con un sin fin de ingredientes según sea nuestra imaginación y los elementos que tengamos a mano... ésta preparación es muy simple, combina perfectamente ingredientes cocidos con verdura cruda como lechuga, repollo, achicoria, etc., según sea el gusto de cada uno, a la vez que resulta muy grata al paladar.... y como la preparo en invierno, la llamo "ensalada de invierno". También para renovar la ensalada para acompañar el asado.

#DelantalGlobal #Porotosnegros A mí me encantan las legumbres guisadas, pero siempre guardo una parte para hacer ensaladas que a todos gustan en mi casa. Particularmente mi marido prefiere una buena ensalada de porotos que estos mismos guisados en general. Tiempo de preparación no toma en cuenta tiempo de remojo ni cocción de los porotos.

#GlobalCookpadGames2024 #Vegetales Esta es una receta que hago con frecuencia, y me di cuenta hoy que nunca la subí. Así es que espero les guste tanto como a mi. Tiempo no incluye tiempo de cocción y enfriado de las betarragas.

#FIESTASCOOKPADEsta es una de mis ensaladas favoritas, la combinación de la ensalada de papa rusa con atún me fascina.Excelente para servir en reuniones como picoteo o una entradita.

Una idea sana, nutritiva que podemos complementar con alguna carne blanca a la plancha o huevos hervidos y ya tenemos una comida completa y ligera, especial para prepararnos para el verano o mantenernos en forma....aquí la dejo ¡que la disfruten!

#Vegano #Ensalada #DelantalDorado Hoy preparé dos de las ensaladas favoritas de mi marido. Betarragas cocidas y tallos de acelga. Se me ocurrió mezclarlos y el resultado fue ¡espectacular! Pruébalo. Tiempo no toma en cuenta cocción de las betarragas ni los tallos.

#Vegetariano Me gustan muchísimo las ensaladas de legumbres sobre todo en la época estival. Hice todo un kilo de lentejas y reservé la mitad para esta receta y la otra mitad para el guisado tradicional que en mi casa todos aman. Utilicé un queso de cabra muy rico que tenía además de otras cosas. Quedó excelente la combinación y lo mejor sirve como #Platoúnico Tiempo de elaboración no considera tiempo de cocción de las lentejas. #Mideseo2022 Que la Paz reine en los corazones de toda la humanidad en este año que comienza.

Es la combinación de ingredientes lo que hace una proteína completa. Esta ensalada es sabrosa y saciadora. Especial para esta época estival. La puedes aliñar a gusto pero puedes aliñarla según la sugerencia y queda muy especial. Tiempo no toma en cuenta tiempos de remojo y cocción de los porotos.

#ZonaCentro Quedó espectacular esta combinación!!! Además de fresca muy saciadora y nutritiva. Es una comida #Vegana que resultó ser muy suave y agradable al paladar. Tiempo de elaboración no toma en cuenta el tiempo de remojo del trigo.

Del recetario "Delicias vegetarianas y veganas para un mundo mejor", que me regalaron en la calle, decidí preparar esta sencilla, sana y sabrosa ensalada que hoy quiero compartir con quienes pasen por ésta página. Muchos dirán que no tiene nada de especial, es cierto, no tiene nada de especial, salvo hacernos recordar que existen productos nobles como la betarraga o remolacha que utilizamos muy esporádicamente en nuestro menú habitual y que reporta grandes beneficios a la salud. La idea, es conectar con lo natural, con lo saludable, cuidarnos y querernos un poquito y de paso, cuidar, querer y valorar la naturaleza. A través de nuestros hábitos alimenticios podemos hacerlo, tal como lo indica el propio recetario, la idea es "estimular una alimentación consciente", puesto que "comer de forma sana y sin hacer daño a los demás, miles de animales se beneficiarán y la Madre Tierra podrá sentirse aliviada", entender la importancia de una alimentación sana, es "abrir la puerta al activismo, al agradecimiento y a la oportunidad de hacer cada una de nuestras comidas una bella ofrenda de amor".... No creo que el punto sea irse a los extremos, si no, obtener el equilibrio que hemos perdido... añoramos la mesa de nuestras madres pero recurrimos a lo fácil y rápido porque no tenemos "tiempo"... en cambio, ellas, con familias más numerosas y con casi nada de comodidades hacían maravillas con su tiempo y con su mesa... para pensarlo...

Esta es una ensalada fresca, diferente y original. Espero les guste. La receta es propia y fue muy aceptada por los míos. Se le puede agregar además un poco de pasas. Yo no lo hice pues en casa hay 4 de los 7 que somos que no les gustan las pasas.

#1receta1árbol #vegana si se hace con veganesa. #entrante Esta es una ensalada muy rica. Es suave y a todos gusta. Tiempo de preparación no toma en cuenta preparación de la veganesa mixta o la mayonesa casera. Ambas en mi recetario.

Conforme nos adentramos en la primavera, las ensaladas apetecen por su frescura y porque constituyen un alimento completo que sustituye preparaciones mas calòricas, ayudàndonos a rebajar esos molestos gramos de mas que obtuvimos durante el invierno en que el organismo parece requerir otras preparaciones màs càlidas. La he llamado "ensalada nido vacìo" porque se me antoja parecida a un nido depositado en un suelo verde en espera de los huevos que sus moradores depositaràn... ahora, si alguien desea que su nombre cambie a "nido lleno"... es cosa de añadirle un par de huevitos de codorniz y ya tenemos el nido lleno... ¡Que la disfruten!.

#Ensalada #Light #Crudívoro #Vegano Mi hijo quería comer betarraga cruda y le di en el gusto. Tomando en cuenta que la ensalada es un complemento de la comida alcanza para 6 personas. Pruébenla... les va a gustar. Es demasiado simple, pero tiene sus tips.