arvejas verdes secas partidas, agua, cerdo con carne curada o ahumada (opcional), caldo de cerdo, cdta. pimienta en polvo, aceite vegetal, cebolla cortada en cuadritos, ajos picados, apio cortado en cubitos pequeños, zanahoria cortada en cubitos pequeños, tomillo fresco picado, jamón serrano cortado en tiritas