Guiso del Mar y de la Tierra 🤭
Adriana @adri_cook
Productos del mar y de la tierra en un guiso exquisito 👌 con algunos langostinos y ostiones sueltos en la nevera, esas 3 patatas que te quedan y unos cuantos condimentos ...
Guiso del Mar y de la Tierra 🤭
Productos del mar y de la tierra en un guiso exquisito 👌 con algunos langostinos y ostiones sueltos en la nevera, esas 3 patatas que te quedan y unos cuantos condimentos ...
Paso a paso
- 1
Fríe el tomate con el ajo, agrega el puerro y ve mojando con el vino.
- 2
Salpimienta, agrega el romero. Deja cocinar unos 8 minutos, ponle un poco de azafrán, incorpora los ostiones, para luego añadir los langostinos y el perejil.
- 3
Fríe las patatas mientras se cocina el guiso, cuando estén listas añádelas al guiso, sazona nuevamente si es necesario (es cosa de gustos 🤷♀️)
- 4
Y ya esta tu exquisito guiso de mar y tierra 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adriana le encantará ver cómo quedó.
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