Pizca

Papá 6 tamaño mediana picada en cubos pequeños • Cebolla ½ picada finamente • Cebollín 1 tallo picado finamente • Ajo 2 dientes medianos machacados • Huevo, uno por persona • Leche líquida • Mantequilla • Sal • Cilantro ¼ de ramillete entero

Espada un cuarto de rodaja de pez grande • Judías según tamaño de porción rodaja • ensaladilla también según porción rodaja • ajo mediano • Perejil para la foto • aceite • sabor al gusto

caldo (puede ser de pollo o res) • leche • cebolla pequeña cortada en daditos pequeños • cebollines, la parte blanca contado en rueditas • ajo picaditos • cilantro picadito • papas (patatas) cortadas en dados • queso blanco fresco cortado en dado • huevos • sal y pimienta

papa grande • cebolla • Cebollín • ajo • Ajoporro o puerro • Cilantro • huevos • leche • Sal • pollo (opcional)

huevos • azúcar • harina leudante • leche • cacao amargo en polvo • cucharada café • canela • extracto de vainilla • Azúcar impalpable para espolvorear (opcional)

papas peladas y hervidas • Cebollino o 1 cebolla picada • ajo machacado • leche (opcional) • agua • Sal • pedacito de jengibre troceadito (lo más que se pueda) • orégano

piña • Leche en polvo o fluida • Azúcar • chocolate • claras de huevo

huevo • mostaza • Aceite de girasol o vegetal 1 taza más o menos • sal • jugo de lima (limón en México)

colas de rape • miga de pan • huevo • curry • langostinos troceados • harina • cebolla • langostinos • vino blanco • harina • curry • fumet de pescado •

cubito • papa picada en cuadritos • cuadritos de quesos • cebollín picadita • ajos cortado muy finamente • mantequilla • leche entera • cilantro picadita • huevo • taza de agua • espaguetti

huevos (si son pequeños) o 2 huevos grandes • de miel orgánica • aceite de coco • esencia de vainilla • stevia • leche descremada • harina integral • avena • pedacito de manteca • manzana • syrup • polvo de hornear •

salchichas frescas • vino tinto • curry • aove

Pan • Ajos • Aceite • Pizcos de chorizo

leche • o caldo de pollo o gallina • papas cortadas en cubos pequeños • cebollín o verdeo • cebolla pequeña en cubos • Cilantro • huevo batido • queso blanco en cubos para servir

papas troceadas • cebolla pequeña • pimentón (pimiento morrón) • agua • Huevo por porción • Cilantro

judías pintas cocidas (de bote) • de cebolla, 2 dientes de ajo, 1/2 puerro, 2 tomates maduros • de calabacín, 3 cucharadas de AOVE • sal, pimentón dulce de La Vera, chorrito vino blanco • Perejil picado, orégano, pimienta negra molida • caldo de carne • chorizo, 3 de morcilla negra y un poco de panceta • Se me olvidó: 1 zanahoria, 1 pimiento rojo y otro verde

grandes de canelones • clara de huevo • atún o bonito • aguacate • Salsa mahonesa casera • Tajín • huevo • Aceite de girasol • aceite de oliva • herbamare • havanero

cebolla triturada • tomate triturado sin piel y sin semillas • mantequilla • ajo entero • consomé de carne • Sal • pimienta • salsa inglesa • a 8 ramas de cilantro • papa mediana cortada en cubitos • huevos • cilantro picadito

Caldo de pollo o verduras • papas • Huevos 1 por comensal • leche • Apio y mucho cilantro

crema de leche • harina 0000 • sal

harina de trigo • azúcar • levadura en polvo • sal • leche • huevo • Mantequilla • Canela (cucharadita de postre o más) depende del gusto

Caldo de pollo • leche • cilantro • papa grande en cubos • ají rojo

pollo pechuga picado en cuadrito • papas picada en cuadrito • zanahoria en cuadritos • celery picado en cuadritos • Todos los aliños que quieras yo use cebollín en cuadritos ajo • Cebolla en cuadritos • fideos delgaditos • huevos • Cilantro • fideos delgaditos

papas medianas • cebollín • ajo • cilantro • huevosl • aceite de oliva • sal • leche (opcional) • mantequilla • tomate maduro • cebolla perla (blanca)

fresa fresca • vainilla y azúcar • nata de bote spray • mermelada de fresa

Caldo de pollo • leche • cebolla pequeña • pimentón • cebollin pequeño • mantequilla • aceite • huevos • ajo • cilantro • papás medianas • queso ahumado cortado en cubos

Para la salsa • maicena • harina normal • aceite de oliva • tipo nuez de mantequilla • Leche entera la que nos admita, para esta cantidad casi el litro • sal y una pizca de nuez moscada