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Para el puré: • papas peladas • agua • sal • leche • mantequilla • pasta de ají • Para las alitas BBQ: • alitas de pollo • salsa de soya • orégano • ajo en polvo •
1 hora 30 minutos
3 raciones
Ecoturismoneto
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alitas de pollo • sal • ajo en polvo • merquén • paprika o ají de color • aceite de oliva • salsa de barbacoa para los tutros • kétchup • merquén • mostaza • salsa china de ostra. (Oyster sauce)
70 minutos
2 raciones
Jon Michelena
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alitas de pollo • costillar • Salsa barquecue • Pimienta • Sal a gusto • Orégano a gusto • Ají color • Salsa china a gsuto • cerveza • Ajo en polvo a gusto • Orégano a gusto
2 hrs
4 pers.
Yudelka Duarte
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pollo en cubitos • Cebolla mediana • Champiñones • De verduras jardinera • Orégano, pimienta, merkén y sal a gusto • salsa de soya • barbecue (si lo deseas)
4 raciones
Kahimi
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