Quesillos

Reineta • Quesillo • Cebolla morada • Aceite de oliva • Hinojo • Tomillo • Jugo de limón • a gusto Sal • a gusto Pimienta • Palta • Alcaparras • Cebolla morada en pluma •

garbanzos hidratados • cebolla • sal • aceite de oliva • agua fría

harina integral • mantequilla • agua (yo pongo un poco de mostaza, vino blanco y agua) • atún lomitos • quesillo • queso chanco rallado • yogur natural • huevos • cebollines • alcaparras

Harina con polvos de hornear • azúcar • quesillo • yogurt natural • aceite • huevos • azúcar de vainilla o de esencia • arándanos frescos o congelados

Paila de camarones al pil pil (en mis recetas) • queso camembert • queso brie • queso Philadelphia • Pepinillos, aceitunas • Salame, chorizo español • Galletas y papas fritas • Quesillo fresco, queso mantecoso

Pechuga de pollo • Morrón • Quesillo Fresco • Especias (cúrcuma, ají de color, orégano) • Sal • Vino Blanco • Mantequilla sin sal

pan masa madre • Quesillo a gusto • Mermelada de copao, a gusto

leche condensada de 397 gr • leche de 397 gr • huevos • vainilla • ron • maizena (fécula de maíz) • azúcar (para el caramelo del molde)

harina integral • huevos • quesillo • espinaca • Queso de Cabra para espolvorear • albahaca para el pesto (opcional)

lechuga • huevos duros • Quesillo • lomo de Atún • tomates • maíz • paltas

tomates firmes • paquete de queso fresco o quesillo • Cilantro • Aceite de oliva • Sal a gusto

Queso mantecoso • Queso de cabra • Quesillo artesanal • Queso crema philadelphia • Salame, galletas, grisines • Dip de yogurt (en mis recetas) • Pasta de espárragos • Maní japonés, aceitunas • Papas fritas

huevos • panes pequeños tipo francés • azúcar • leche • Vainilla • Ron • Pasas (Si gustas)

Lechuga • Cebolla • Perejil • Cebolla • Quesillo • Jamón • Aceite • Sal

ají cristal • ajo • cebolla (no tenía morada) • Galletas de salvado (de agua o soda) • Queso Filadelfia (se usa quesillo o queso fresco) • aceite de oliva • Agua

De cuscús • pimiento rojo • zapallo italiano • cebolla morada • Aceite de oliva • Curry • Sal de mar • Almendras • De quesillo • huevo • avena • Ajo en polvo •

Salame • quesillo cortado en cubos con orégano • aceitunas negras • pepino rebanado • Brevas cortadas en cuartos • jamón serrano relleno con queso Philadelphia

beterraga • quesillo • a 30 aceitunas descarozadas • de Tomates cherry • palmitos • Sal, aceite, limón y orégano

habas cocidas al dente sin la piel gruesa • cebolla mediana picada finita • tomate grande maduro picado fino • ajo rallados • papa grande cortada muy fina • ají en pasta • cúrcuma • Queso fresco o quesillo cortado en daditos • leche • caldo (de cualquier tipo) natural o preparado con algún concentrado o agua • aceite vegetal • Sal, orégano, pimienta, perejil picado a gusto

Pepino fresco • Quesillo • Palta • ají verde • tomate cherry • Maní • Aceite de oliva • Sal de mar • Limón

coliflor cocida • cebolla picada fina • ajo rallado • zanahoria mediana rallada • pechuga de pollo cortada en cubitos • salsa blanca • cilantro picado fino o salsa de cilantro • queso fresco o quesillo molido • aceite, sal, orégano y pimienta a gusto • huevos batidos

harina • polvos de hornear • aceite vegetal • sal • miel de abeja • huevo • Leche • acelgas picadas finas sin tallos ni nervaduras gruesas • alcachofa • cebolla • quesillo fresco • huevos cocidos •

de brócoli • de coliflor • porotos verdes cortados en tiras • choclo (puede ser congelado) • lechuga escarola (o costina) • Sal y pimienta a gusto • Jugo de 1 limón pequeño • vinagre • aceite de oliva • Opcional: atún en lata, quesillo o queso fresco

pepino • atún • tomate • palta o aguacate • de quesillo • Aliño : sal, 1 limón, y 1 chorrito de aceite

papa grande cocida • huevo duro • Yogurt natural sin endulzante • Crema ácida (yo usé quesillo) • Hierbas verdes (había unas desconocidas, lo que puse yo fue berros, lechuga, cilantro, menta, eneldo, cebollín parte blanca y verde) • Vinagre de manzana • Aceite de oliva • Sal y pimienta

lechuga picadas • tomate cortado en medias lunas o cubos grandes • ají verde sin semillas y nervaduras picado muy finito • aceitunas cortadas en tiritas o deshuesadas • palta (aguacate) cortada en cubitos • queso fresco, de cabra o quesillo (optativo) • Aceite de oliva extra virgen, sal y jugo de limón a gusto