contres de pollo (2 bandejas), rovelones o 200 gr frescos (puedes usar champiñones), marinada de lima, ajo y jengibre para adobar pollo, limón (su jugo), cebolla cortada en brunoise, tomate chico pelado y picado fino, ajo triturados, curry rojo, vino blanco, cuchta de Paprika, cuchta de curry amarillo, cuchta polvo de cuezco de palta. (Optativo)