Seta ostra fresca

harina común • mantequilla • aceite de oliva virgen • shitakes frescos • champiñones ostra • menta • camarones con cabeza y cola (calibre 36/40) • azafrán español (preferentemente en hebras) • huevos • zanahoria • laurel • cebolla morada •

Setas de ostra • (aprox. 250 gr) Espinacas frescas • Huevos • Aceite de oliva • Ajo • Pimienta negra • Sal • Queso (el que prefieras)

Setas shimeji • Setas portobello • Setas de ostra • Cebolla • Ajo • Caldo de verduras • Crema de leche • Aceite de oliva • Sal • Pimienta negra • hojas Perejil fresco

Seitán • Harina de trigo • Aceite de oliva • Cebolla • Ajo • Zanahorias • Setas ostra frescas • Setas variadas congeladas • Salsa de tomate • Caldo de verduras • Sal • Pimienta •

arroz integral • arbolitos brócoli • setas ostra en tiras • garrofón congelado • cebolla picada • tomate triturado con jengibre y ajo • carne pimiento choricero • pimienta negra molida • pimentón dulce de La Vera • salsa de trufas • Colorante alimentario • caldo verduras casero •

Masa fresca pizza cereales y semillas • salsa tomate con cebolla • setas ostra • nabo • calabacín • pimiento rojo • pimienta molida • albahaca picada • Orégano • Cebolla frita picada (Mercadona) • Aceite oliva • Sal

Langostinos crudos (sin piel) • Setas ostra • Mix de setas • Caldo casero de pollo • Leche de coco • Okras (en rodajas) • Chiles (enteros) • Ajo (prensado) • Cilantro fresco • Lemongrass seco • Limón (zumo + ralladura) • Jengibre fresco (3 rodajas) •

espinaca fresca • setas ostra • jamón en taquitos • ajos • vino blanco • huevos • Aove, sal

setas de ostras • cebollas • ajo • zanahorias • raíz de perejil • pimentón rojo • pimentón ahumado • comino • agua • patatas • pimiento rojo fresco • sal •

Arroz Basmati • Plátanos (cortado en rodajas) • Setas ostras • Calabaza (cortada en cubos) • Cebolla grade (cortada en dos) • Ajo • grande Jengibre fresco • Cilantro en grano • Cúrcuma molida • Escamas de chile • Comino molido • Cilantro seco •

Macarrones • Champiñones • setas ostras • jamón ibérico en taquitos finos • ajo • nata de cocina, yo la he utilizado sin gluten • Perejil fresco picado • Queso rallado • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Pimienta negra molida

buenas rodajas de salmón fresco • setas (yo usé setas ostra) • jamón serrano • ajo grandecito • vino cabernet sauvignon • perfil fresco picado • jengibre en polvo • guindilla en polvo • pimienta molida • harina de maíz • Aove y sal

quinoa (unos 80 por persona) • setas ostra • caldo de verduras • buen puñado de perejil fresco • el zumo de media lima (opcional)

setas ostra • brócoli pequeño • tofu fresco • espárragos trigueros • zanahoria pequeña • Aceite y sal • Salsa de soja (al gusto) • Zumo de limón (al gusto)

tacos de ternera • pimiento amarillo • cebolleta • zanahorias • ajos • tomates pera • patatas medianas • pimiento del piquillo • seta ostra fresca • setas secas (mix) • grano de mostaza + 1 cda mostaza de Dijon (aunque podría ser 2 de mostaza de Dijon si no se tiene en grano) • tomate frito •

champiñones • setas • setas ostra • ajos • Perejil fresco o seco • Sal • aove

pimientos del piquillo • pez espada • setas ostra • harina • cebolletas • ajos • queso (tipo philadelphia) • tomate natutal triturado • bechamel ligera • pimienta • romero • orégano •

atún rojo fresco • champiñones ostra deshidratados • Soja • tiernos de bambú en conserva • tomates secos en aceite • Mezcla de pimientas, sal rosa o Maldon y sésamo

Guiso: • carne para guisar cortada en trozos • aceite de oliva • cebollas grandes • azúcar • sal • tomate triturado de lata • pimentón • vino blanco • laurel • agua • tomillo fresco •

Volovanes • setas de ostras • ajo • cebolla fresca mediana • Paté de trufa • huevos de codorniz • codornices • vino blanco • Aceite de oliva, sal y pimienta • trufa pequeña