Tomillo fresca

pechuga de pavo joven, ajos picados, cdta. cebolla en polvo, orégano fresco picado, tomillo fresco, cdta. paprika o ají de color, tsp. sal de mar, cdta. pimienta en polvo, mantequilla derretida, SALSA DE ARÁNDANOS (cranberries), camote horneado con sirope

Papas cortadas en bastones o gajos, cebolla en polvo, ajo en polvo, paprika o ají de color, orégano fresco picado, tomillo fresco picado, sal, aceite de oliva

chorizo tipo español, lata grande de champiñones (contenido neto 400 gr, drenado 230 gr), cebolla, puerros o cebollines, zanahoria grande o 2 pequeñas, papas, granos maiz congelado o fresco si hay, vino blanco, sachet de 200 gr salsa tomates, agua, laurel cocina, ajo

tomates, aceite de olive, cebolla cortada en cuadritos pequeños, ajos picados, sal, pimienta en polvo, orégano fresco picado, tomillo fresco picado, laurel, albahaca cortada en tiritas

fideos mariposa (1 paquete 1/2), agua, grande de sal de mar, raíz de cúrcuma rallada (o 1 cuchta de cúrcuma en polvo), carne molida, aceite neutro, cebolla frita deshidratada (puede ser fresca, en ese caso 1/2 cebolla chica frita en brunoise), ajo en polvo, tomillo, comino molido, aliño completo, sal de mar fina

/ 1 lb. Pasta fettuccine fresco, / 9 oz. Lenguas de almejas limpias y cortadas en trozos, / 2 tzas. Caldo de almejas caliente, Aceite de oliva, ajos picados, Cebolla cortada en cuadritos pequeños, Mantequilla, Harina blanca de trigo para todo uso, Hojitas de tomillo fresco, Hojas de orégano fresco picado, Perejil picado, y ¼ cdta. Sal

arroz, palta para dos, salmón fresco, pepino 🥒 rebanado finito, Queso crema, Tomillo reemplazando el ciboulette, Salsa de soya, vinagre de arroz, azúcar, Sal, Sésamo tostado

reineta, mantequilla, ajo triturado, tomillo fresco picado, Zumo de 1 limón, Sal

/ 1.31 lb (4 filetes) de hígado, ajos picados finos, sal, pimienta negra en polvo, harina, huevos batidos, pan rallado, pan rallado Panko, tomillo fresco picado, orégano fresco picado, perejil picado, Aceite de vegetal para freír

g/38.8 oz muslos de pollo sin piel (6 muslos de pollo), ajo picados, sal, pimienta negra, orégano fresco picado, hojitas de tomillo fresco, y ½ cucharaditas de aceite de oliva, chalotes cortados en cuadritos, zanahorias cortadas en rodajas, apio cortado en trocitos diagonales, cerveza, salsa de tomate

/ 4.409 lb costillar de cerdo, cervezas, ajo picados fino, chalotes picados bien fino, comino en polvo, pimentón dulce ahumado, nuez moscada en polvo, sal, pimienta en polvo, orégano fresco picado, tomillo fresco picado, perejil picado

arvejas verdes secas partidas, agua, cerdo con carne curada o ahumada (opcional), caldo de cerdo, cdta. pimienta en polvo, aceite vegetal, cebolla cortada en cuadritos, ajos picados, apio cortado en cubitos pequeños, zanahoria cortada en cubitos pequeños, tomillo fresco picado, jamón serrano cortado en tiritas

salsa de tomate, aceite de vegetal, carne molida, cebolla pequeña cortada en cuadros, ajo picado fino, apio cortada en cuadros, zanahoria cortada en dados, pimiento rojo cortado en cuadros, pimiento amarillo o verde cortado en cuadros, camote amarillo pelado y cortado en dados, arvejas cocidas, comino en polvo

pulpa de chancho, sal, comino, orégano, pasta de ají o fresco, ají de color, ajo picado, perejil lavado y picado, aceite de vegetal, zanahoria cortada en rebanadas, apio cortada en rodajas diagonales finas, cebolla cortada a la Juliana (cortada a lo largo)

sobrecostilla, sal, pimienta polvo, aceite de vegetal, harina blanca para todo uso, cebolla cortada en pluma, ajos picados, zanahorias cortada en rodajas, vino merlot, puré de tomates frescos, tomates frescos cortados en cubos, orégano seco, 2 cdta. si es fresco

costillar delgado, comino en polvo, sal, pimienta negra en polvo, harina, aceite vegetal, cebolla cortada en cuadritos, ajos picados, tomillo fresco picado, orégano fresco picado, zanahoria cortada en rodajas, pimiento morrón verde cortado en cuadros

harina, a 280g de agua (depeniendo de tu experiencia y harina), sal, a 4g de levdura instantánea, aceite de oliva, aceite de oliva, cebolla picada fina, tomillo (cualquier tipo) u orégano o ambos, FRESCOS, sumac (opcional, jugo de limón como sustituto), sal

ganso, punta ganso o choclillo, zanahorias cortadas en bastones largos, apio cortadas en bastones largos, pimiento morrón cortado en bastones, orégano fresco picado, tomillo fresco picado, sal, pimienta en polvo, ajos picados, Pitilla o cuerda para amarrar la carne, harina de trigo para todo uso, cebolla cortada en cuadritos

mantequilla sin sal, chalotes cortados en cuadritos pequeños, ajo picado, champiñones cortados en láminas, harina de trigo para rodo uso, vino tinto (usé Cabernet Sauvignon), caldo de carne o agua con un cubito caldo de carne, tomillo fresco picado, perejil picado, laurel, sal o a su gusto, pimienta en polvo

carne sobrante de asado cortada muy fina, longaniza (si sobró) cortada en monedas, cebollas, aceite para freír, mediana de ajos picados en rebanadas, papas grandes cortadas en cubitos, agua 💦, cuchta de coriandro, cuchta de Tomillo, Laurel, Amarillín (aliño peruano en base a ají amarillo pero no picante) optativo, cuchta rasa de comino

costillar, ajos picados, perejil picado, orégano fresco picado, tomillo fresco picado, vinagre rosado de vino, aceite de vegetal, sal gruesa de mar, pimienta en polvo, ají cacho de cabra seco ahumado, semillas de cilantro tostadas y pulverizadas, comino

pava cocida cortada en dados pequeños, aceite de oliva, cebolla cortada en cuadritos, ajos picados, pimientos verdes cortados en cuadritos, pimientos color naranjo cortados en cuadritos, pimientos rojos cortados en cuadritos, paprika o pimentón en polvo, comino en polvo, pimienta, sal, orégano en polvo

/ 24 oz. camarones tamaño mediano, tazas. Agua, cdta. sal de mar, aceite de oliva, mantequilla con sal, ajos picados, cebolla picada fina, apio picado fino, zanahoria picada fina, pimiento morrón picado fino, harina de trigo para todo uso, paprika o ají de color

/ 17 oz. 4 bistecs gruesos de carne de vacuno, aceite de vegetal, ajos picados, cebolla pequeña cortada en cubitos, vino rosado o blanco, agua o caldo de carne, apio cortado en bastones delgados, zanahoria cortada en bastones delgados, pimiento verde cortado en bastones delgados, pimiento rojo cortado en bastones, camote naranjo cortado en bastones, zapallo

ingredientes para la masa, / 6 y 2/3 tazas harina de trigo sin polvos de hornear, vino blanco, huevo batido, y ¼ taza/ 310 ml caldo de pavo con sal a su punto, mantequilla o manteca de vegetal derretida, sal, pavo cocido cortado en dados, aceite de oliva, ajo picado, cebolla picada, pimientos colores cortados

trutros de pollo, Ensalada de repollo con manzanas y nueces pecanas, Papas horneadas con yerbas frescas, Mezcla de especias, harina, buttermilk, Aceite para freír, ajos picados fino, orégano fresco picado, tomillo fresco picado, especias secas, comino en polvo

and 100 gr. / 2.80 lb. tapapecho, Sal, Pimienta en polvo, aceite de oliva, aceite oliva, cebolla cortada en dados pequeños, ajos picados, chili en polvo, caldo de carne, tomates molidos sin piel y semilla o tomates molidos en lata, laurel, mostaza a la piedra