Picadillo de carne

Jon Michelena @jonmichelena
#DelantalDorado23
Esta es una receta muy sencilla y rápida para hacer.
Paso a paso
- 1
Calentar una sartén con el aceite y sofreír la cebolla con el ajo. Agregar la carne y dejar que tome color mezclando de vez en cuando.
- 2
Añadir comino, ají picante, ají de color, perejil, orégano, tomillo y dejar cocinando por unos minutos.
- 3
Agregar el agua y el resto de los vegetales y dejar a cocinar hasta que queden al diente.
- 4
Añadir aceitunas, alcaparras, salsa de tomate y mezclar. Calentar por unos minutos y servir con arroz. En la foto lo serví con arroz jazmín integral.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jon Michelena le encantará ver cómo quedó.
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Picadillo de Carne
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