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@kainaat_3133
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  • kainaat kainaat
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    Anda khagina

    eggs • medium size chopped onion • tomato roughly chopped • green chili chopped • coriander leaves • Salt to taste • chili flakes • black pepper powder • Oil
    • 25-30 mins
    • 2-3 people
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    Kachori aur aloo ki tarkari

    all-purpose flour • Oil • Salt • Water as required • Yellow lentil boiled and grind • Oil for frying • Boiled potatoes • oil • garam masala • kalonji • cumin seeds • crushed coriander seeds •
    • 1 hr
    • 4-5 people
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    Chicken spring rolls

    Roll patti • Chicken boiled+shredded • boiled egg • cabbage • capsicum • carrots • medium size chopped onion • tsbp coriander leaves • Salt to taste • black pepper • chili flakes • tikka masala •
    • 40 mins
    • 4-5 people
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    Crispy potato bites 🥔

    Boiled potatoes • cornstarch • Salt to taste • black pepper powder • chili flakes • chicken powder • Oil for frying
    • 30-40 mins
    • 2-3 people
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    Shimla aloo

    big potatoes • medium size onion • small size tomatoes • green chili • chopped capsicum (shimla) • coriander leaves • Salt to taste • red chili flakes • turmeric powder • garam masala • kalonji • shan ka achar gosht masala
    • 30-35 mins
    • 2 people
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    Chicken shawarma 🌯

    Pita bread • chicken boneless • yogurt • ginger garlic paste • soya sauce • chili sauce • black pepper powder • chili flakes • cumin powder • chicken powder • lemon juice • Salt to taste •
    • 45-50 minutes
    • 3 people
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    Strawberry shake 🍓

    Milk • chopped strawberries • sugar
    • 20 mins
    • 4 people
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    Coffee french toast 😍

    bread slices • egg • milk • coffee powder • sugar • Butter as per needed
    • 15-20 mins
    • 1 people
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    White sauce pasta

    pasta • milk • chopped medium size onion • chopped green chili • butter • Salt to taste • black pepper • chili flakes • all-purpose flour • mayonnaise • chicken • Salt to taste •
    • 40-45 mins
    • 2 people
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    Crispy shami kabab sandwich 🥪

    shami kabab • bread slices • mayonnaise or you can add cheese slices too • egg • Bread crumbs as required
    • 15 mins
    • 1 people
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    Crispy french fries 🍟

    medium size potatoes • cornstarch • chicken powder • Oil for frying
    • 30 minutes
    • 2 people
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    Beef shami kabab

    Beef mince • chana daal • Water as required • medium size onion • Sabut laal mirch or to tase • big cinnamon sticks (dar chini) • Bari elaichi • Salt to taste • turmeric • black peppercorns • Ginger garlic paste • Coriander seeds •
    • 1hr 30 minutes
    • 6-7 people
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    Aloo k pakoray 🤤

    medium size potatoes • gram flour • chili flakes • Salt to taste • turmeric • coriander powder • Baking soda • Water as required
    • 30 minutes
    • 2 people
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    Omelette

    egg • small size chopped onion • chopped coriander leaves • chopped green chili • Salt to taste • black pepper powder
    • 15 minutes
    • 1 people
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    Simple chana Chaat

    chup boiled chickpeas • small size chopped onion • small size chopped tomato • chopped green chili • mint leaves • Salt to taste • chaat masala • chili flakes • tamarind pulp
    • 10-15 mins
    • 1-2 people
  • kainaat kainaat
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    Gajar ka halwa

    milk • carrots • & ½ cup sugar or to taste • desi ghee or as required • Cardamom powder • Chopped dry fruits as required
    • 1 hr 30 mins
    • 5-6 people
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    Cappuccino ☕

    boiled milk • instant coffee • sugar • Water as required
    • 10-15 minutes
    • 1 people
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    Egg and potato sandwich 🥪

    Bread • medium size potatoes • boiled eggs • chopped cabbage • chopped green chili • chopped coriander leaves • Salt to taste • chili flakes • black pepper • cumin powder • coriander powder • mayonnaise •
    • 30-35 mins
    • 4 people
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    Aloo ka paratha

    medium size potatoes (boiled and mashed) • chopped coriander leaves • green chili • Salt to taste • black pepper • chili flakes • coriander powder • cumin powder
    • 30 mins
    • 1 people
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    Mayo and egg sandwich 🥪

    bread slices • boiled egg • mayonnaise • ketchup • Salt to taste • black pepper
    • 20 minutes
    • 1 people
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