Está receta es especial. El arroz queda con un sabor y aroma únicos. Y combina muy bien con guisos y carnes. Yo lo combiné con Strogonoff y quedó increíble la combinación. Si quieres ve mi receta de strogonoff en mi recetario.

¿ Quién lo inventó? !ni idea!... imagino que el inventor debe haber sido el cocinero de algún conde y de ahí su nombre😀. La receta la encontré en un recetario antiguo de mi mamá... ni imaginan cuántos dejó, tantos que aún no los he revisado todos... el tema, es que me llamó la atención porque no es más que un arroz con leche pero con un toque diferente, innovador y decidí hacerlo, probarlo y si llenaba mis expectativas, compartirlo con todos ustedes... en realidad, estaba al debe con las recetas dulces, así que espero ir poniéndome al día de a poquito, eso pasa por no ser muy dulcera que digamos... ¡un datito para quienes hagan este postre! al prepararlo, da la impresión de que hubiera una desproporción entre la cantidad de arroz y leche, no es así, las cantidades y tiempos son precisos, no los alteren porque no obtendrán la textura adecuada. ¡ Bueno mis golosos, aquí se los dejo para que endulcen un poco estos días tan fríos que estamos viviendo! ¡que lo disfruten, bon appétit!

En mi casa nunca se cocinó mucho arroz y si tallarines, y claroooo si el arroz tiene toda una técnica, si no, tendrás que comer arroz pegoteado o con algunos granos duros o bien risotto, pero en mala y en el peor de los casos arroz pregraneado y cuando escucho a alguien decir que el arroz pregraneado es tan rico, es que automáticamente sé, que no le resulta el arroz 😅 por que el arroz pregraneado es todo lo opuesto a rico... A no ser que sea en alguna ocasión con choclo y mayo, al lado de un buen trozo de carne, ahí y sólo ahí podría pasar por "rico".El arroz puede mejorar cualquier plato, eso si, siempre que quede bueno...El arroz con huevo es maravilloso, si el arroz está perfect y si a su vez tienes por ahí un tomatito 🤪

Les traigo un Arroz con coco apto para APLV alergia a la Proteína de la Vaca 🐮En mi país 🇻🇪 es muy tradicional este plato, yo lo modifiqué y lo adapté a mi dieta libre de lácteos, lo preparé con una leche de arroz que yo misma hice 🤭 espero les haya gustado. En otra oportunidad les muestro como hacer la leche de arroz.

Me regalaron un frasco de aceite de coco y estoy feliz probando algunas recetas. Quise preparar este arrocito, ideal para acompañar pescados y carnes) yo le puse un pollito a la crema al lado 😍 Otra buena opción, ideal para los vegetarianos es acompañarlo de lentejas.

Es un arroz rico con suaves aroma, que te dan ganas de repetir. Probemos ??

Si hay algo que ama mi Leti, es la comida que hace su abuela, mi madre, su "Cocó", y este es su plato estrella de toda la vida, yo también lo amo ♥️ ha traspasado generaciones🤭Es básicamente un arroz con salsa de tomate, queda realmente muy rico y es muy especial para nosotros. Un aplauso par mi madre👏🏼👏🏼 aunque a mí no me quede tal como a ella, hago el intento en este almuerzo express que preparé muy temprano hoy para que mi Leti lleve al colegio. Y lo aprovecho para mi receta de esta semana en el #DelantalDorado23 , he tenido una semana agotadora, espero esta semana se venga más tranquila!!!

El arroz jazmín, es un arroz tailandés que se caracteriza por su exquisito aroma, el que te hace viajar inmediatamente a esos rincones del sudeste Asiático.Es una receta muy simple de preparar, pero que le da un gusto diferente a tus comidas.

#ÁrboldeCookpad Quise innovar con el arroz como siempre y resultó muy agradable el experimento. El sabor tostado de los fideitos le da un toque al arroz.

Rico, rápido, fácil y con muy pocos ingredientes, especial para que quienes se inician en el arte de las cacerolas queden como reyes con sus comensales- Aquí les dejo la idea ¡bon appétit!

#Arroz #porunmundomejor #cocinadeautor Para salir de la rutina del arroz blanco les comparto esta receta que resultó ser especialmente rica. Básicamente se prepara casi igual que un arroz tradicional, la diferencia va al principio.

#Arroz #Postre #Light Tenía ganas de comer arroz con leche (a pesar que no soy buena para los postres), así es que me puse manos a la obra. Lo hice diferente al clásico y quedó maravilloso. Este postre puede ser de bajas calorías si usas leche condensada light y endulzante en vez de azúcar.