Ceviche

Paula Fuentes González
Paula Fuentes González @cook_17972098

Esta es una receta de ceviche simple, fácil y rápida de preparar... Es la primera receta que compartiré😅 espero les guste.

Ceviche

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Esta es una receta de ceviche simple, fácil y rápida de preparar... Es la primera receta que compartiré😅 espero les guste.

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Ingredientes

40 minutos
5 raciones
  1. 200 grcamarón (puede ser la cantidad que desees)
  2. 6 barritaskanikama
  3. 2paltas
  4. Cilantro a gusto
  5. 4Limones exprimidos
  6. 2Cebollas moradas
  7. Aceite

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Descongelamos los camarones, escurrir, rociar agua hirviendo y dejar enfriar.

  2. 2

    Descongelar las barritas de kanikama en agua.

  3. 3

    Picar la cebolla en pluma y lavar, picar el Cilantro, el kanikama en cuadros y la Palta en cuadros.

  4. 4

    Juntar todos los ingredientes en bowl y agregar el limón exprimido, aceite, sal y pimienta (opcional)

  5. 5

    Dejar durante 30 minutos en el refrigerador, servir en pocillos.

  6. 6

    Tips: Pueden hacer también una camita de Lechuga y servir en platos, queda exquisito. También pueden agregar pimentón amarillo, es menos fuerte para los niños.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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