
Sopa de tres carnes
Es una sopa muy tradicional que no cuesta mucho trabajo hacerla, al contrario es muy fácil y rica para esas ocasiones cuando te sientes con un poco de frío y quieres algo calientito y delicioso o para cuando hay un enfermito en casa una solución rápida.
Sopa de tres carnes
Es una sopa muy tradicional que no cuesta mucho trabajo hacerla, al contrario es muy fácil y rica para esas ocasiones cuando te sientes con un poco de frío y quieres algo calientito y delicioso o para cuando hay un enfermito en casa una solución rápida.
Paso a paso
- 1
Poner en una sartén la margarina, cuando se derrita poner la carne en trocitos juntamente con el pollo, agregarle el consomé, la sal y pimienta, agregarle 2 ajos bien picaditos y las hojitas de albahaca; cuando ya este frito agregarle dos litros de agua hirviendo, dejar cocinar por 2 minutos más.
- 2
Luego ponerle la verdura osea las papas y la zanahoria en trocitos, picar el apio y ponerselo, agregele los elotitos y por último el cilantro bien picadito; dejar hervir por 15 minutos y lista para disfrutarla.
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