Se hierven las patatas y cuando estan frias se pelan y se trocean a cuadraditos, se colocan en una ensaladera y se añade el tomate troceadito, la cebolla cortada menudita, los huevos duros tambien troceaditos, el atún a trocitos y las aceitunas.

Se aliña con un buen chorro de aceite de oliva virgen y sal. Servir bien fresquita.