#aprendiendo hay un dicho que si eres iquiqueño se nota por la cantidad de té que tomas ☕, me encanta con sabor, esta vez Hierba Luisa. 👩🏻‍🍳

Quien me conoce sabe que soy una entusiasta del té en todas sus versiones. Y éste, bien fresquito, es estupendo para degustar una tarde calurosa de verano.También es estupendo para llevar a la playa o al campo en un termo bien cerrado.

La receta original es de Gipsy Chef. Él la llama "la receta de la felicidad" y la verdad es que me está haciendo muy feliz estos primeros días de otoño. 😋

Una bebida saludable y refrescante que reúne las propiedades del té verde y de las semillas de Chía estas últimas con un alto contenido de antioxidantes y minerales. La mejor razón para incorporarlas en este té es que ayuda la salud digestiva y tiene efecto saciante.

El té de canela ayuda a desintoxicar, bajar la glucosa de la sangre, regular los niveles hormonales, y además ayuda contra la indigestión.

Descubrí este té, que me apasiona y tomo a diario con un poco de leche, a través de un libro de recetas que trajo una compañera y amiga del trabajo tras su viaje por la India. Allí se consume popularmente y lo venden en las calles, es un té aromático al que añaden una buena mezcla ("masala") de especias, que aportan a esta bebida energética una cantidad significativa de propiedades beneficiosas.

PODÉIS CONSULTAR LOS BENEFICIOS DE LA CLOROFILA EN MEJOR CON SALUD: La importancia de la clorofila en nuestro organismo. Después de una pancreatitis debida a una biopsia en el intestino y una disposición a tener otra vez resistencia a la insulina, marcando niveles de azúcar en sangre de 180 a 190. Y con una resistencia después de las comidas solo me bajaba un 10% después de 2 horas de la ingesta. Con un PH. de una media diaria 4'5 a 5'5 ( Ácido ) durante 2 Años y 9 meses. Debido a 3 polipos de más de 10mm en el intestino y que en la 1 colonoscopia hecha en marzo del 2015 los médicos pasaron por alto. He conseguido con remedios naturales bajar mi nivel de azúcar en sangre y después de la extracción en diciembre de los polipos. He conseguido con remedios naturales bajar la resistencia a la insulina, el nivel de azúcar en sangre y subir mi P.H a una media de 6'8 hoy es el primer día. Ya que si no subo el nivel de P.H. e. Sangre o la orina podría desarrollar un cáncer o alguna enfermedad degenerativa, como osteoporosis, demencia senil, alzeimer etc... Todavía tengo que continuar por lo menos un año más con los productos naturales y plantas ya que el páncreas es muy delicado.

Terapia es , iniciando con el aroma de las albahacas y la menta al ser bañadas por el agua hirviendo. Regalo divino al despertar.He utilizado albahacas Genovese y Thai, recién cortadas, al igual que la menta.

El domingo no hacía demasiado calor, pero por la tarde preparé este té que gustó mucho a mis invitados.Es imprescindible utilizar un té negro strong (fuerte) y de buena calidad para prepararlo, porque de la calidad del té dependerá el resultado de la receta. Yo recomiendo usar siempre el té en hojas y nunca en bolsitas, porque vemos lo que estamos utilizando.Los más indicados son el de Ceilán o el Assam, porque ambos combinan muy bien con la leche y el cardamomo.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=zlvSrvBQwwI