Salsa de setas
penchi briones garcia @cook_1094139
UNA SALSA FACIL Y RAPIDA DE HACER, MUY BUENA PARA ACOMPAÑAR GRAN VARIEDAD DE PLATOS.
Salsa de setas
UNA SALSA FACIL Y RAPIDA DE HACER, MUY BUENA PARA ACOMPAÑAR GRAN VARIEDAD DE PLATOS.
Paso a paso
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En una sarten ponemos al fuego la mantequilla y añadimos los ajos pelados y troceaditos, los champiñones limpios y troceaditos, y el perejil picadito, y dejamos que las setas suelten su jugo y se evapore, espolvoreamos la harina la mezclamos bien y entonces añadimos el vino blanco, sal y pimienta molida y dejamos cocer a fuego lento unos 20 o 25 minutos.
- 2
Pasamos por la batidorra añadiendole el aceite y rectificando de sal, y ya la tenemos preparada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A penchi briones garcia le encantará ver cómo quedó.
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