#Domingo Que mejor que unos ñoquis para un día domingo 🤩 mi hijo mayor estaba antojado en comer ñoquis, así que trabajando en equipo logramos un delicioso resultado 😋Me inspiré en la receta de @CokeLucho cambié una taza de harina por 750 gramos de papas 😁 La mezcla de papas y zapallo me encanta 🤤 Les comparto la receta 🤗

Está receta la preparé para el almuerzo y la acompañe con una pechuga de pollo

Hace ya 3 años que dejé la carne, por lo cual conocí la carne de soya y la amo... Aquí vamos!! receta de los fideitos con salsa ☺️

#mirecetario2 #Comidavegana Hay quienes, sin ser vegetarianos, no han notado la diferencia. Se puede remplazar la carne de soja por: aceitunas negras picadas, carne molida de res si se desea para los no vegetarianos. Todas las versiones quedan muy sabrosas.

Esta es una receta que se me ocurrió cuando estaba acampando #amor #delantaldorado

Para acompañar a nuestras pastas. Olvide sacar la foto final ya que la comimos altiro jeje #delantaldorado

Hoy me animé a preparar unos ricos Ñoquis y como no puedo comer harina los prepararé con mi gran amiga la Avena con una deliciosa salsa boloñesa y verduras salteadas.

Juan tiene dos años y ya demuestra su independencia. A veces, no quiere comer nada, otras no hay quien lo pare. Entiendo, que los niños a esta edad, comen lo que necesitan. También, es la etapa en que empiezan a imitar a los adultos, por eso, se sienta y comparte en familia a la hora de comer. Todavía prefiere las manos a los cubiertos. Paciencia! Pues dicen, que hay una estrecha relación entre el tacto de los alimentos y la aceptación de ellos. Lo dejo. Es parte del aprendizaje.

Mi familia es italiana, y la tradición que más me marcó fue la del amor por las pastas… y la lasagna era la especialidad de mi Nonnita. Hace unas semanas se fue, y quise recordarla y honrarla cocinando su plato estrella. Les dejo su receta!

Me sorprendió demasiado el resultado de esta receta 😍 Una opción diferente y riquísima 😋

#LoCocinoNoLoTiro... Soy "recicladora" por naturaleza, crecí viendo cómo en casa todo se aprovechaba o se le daba una segunda vida... una de las máximas de mis padres era "el que ahorra siempre tiene y el que guarda siempre encuentra" y hoy en día, parece que estas frases cobran más sentido que nunca. La cocina y el cocinar, valorando y aprovechando lo que tenemos, es fundamental para nuestra economía familiar, salud y tal como están las cosas... para disminuir las emisiones de desperdicios que tanto daño ambiental causan.En esta oportunidad, le tocó el turno a los tallos de unas acelgas que hace unos días preparé... podría haberlas hecho como pejerreyes falsos, tapaditos con algún relleno, en bastoncitos hervidos al dente para complementar alguna ensalada, pero ¡no!.…se me ocurrió inventar una especie de lasaña de tallos y debo decir que quedó bastante agradable... creo, porque desapareció sin reclamo alguno, así que aquí les dejo la idea, espero que les guste ¡bon appétit!