Soja texturizada con tallarines de calabacín
Mariángeles Acuña @marianacu
Opción para disminuir el consumo de carne
Soja texturizada con tallarines de calabacín
Opción para disminuir el consumo de carne
Paso a paso
- 1
Hidratar la soja durante 10 minutos. Yo le hecho en el agua un chorro de salsa de soja
- 2
Cortar y sofreír las verduras al dente. Yo hago espaguetis de calabacín pero no es necesario
- 3
Añadir la soja escurrida, salpimentar y dejar sofreír hasta el gusto de cada uno
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariángeles Acuña le encantará ver cómo quedó.
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Yolanda
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