Salchichas al vino
Elena Sin Complejos @cook_15589661
#mirecetario Receta rápida y sencilla, pero muy sabrosa
Paso a paso
- 1
Ponemos una cucharada sopera de aceite de oliva a fuego lento y cuando esté empezando a coger temperatura añadimos la cebolla para ir pochando muy lentamente, (poner sal al gusto)
- 2
Vamos moviendo hasta que esté prácticamente transparente
- 3
Añadimos las salchichas y las pinchamos con un tenedor, para que vayan soltando su grasilla
- 4
Las iremos moviendo hasta que estén doradas, todo esto a fuego lento
- 5
Una vez estén doradas añadiremos el vino blanco, hasta cubrir y subiremos el fuego (fuerte)
- 6
Dejaremos hervir, hasta evaporar el alcohol y listo, a la mesa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elena Sin Complejos le encantará ver cómo quedó.
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Felices Fiestas. Soy persona de retos y aunque he llegado tarde al mundo de la cocina, voy haciendo mis pinitos, me gusta hacer fotos prácticamente a todos los pasos de cada una de mis recetas, porque, al llegar tarde a la cocina, la gente me explicaba recetas, dando por sentado que tendría una mínima base, ¡error! he partido de cero
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