Mayonesa casera

Aprovechando que he preparado ensaladilla rusa, os dejo también como preparar vuestra propia mayonesa casera. Está muy rica y se prepara muy rapidito.#mirecetario
Mayonesa casera
Aprovechando que he preparado ensaladilla rusa, os dejo también como preparar vuestra propia mayonesa casera. Está muy rica y se prepara muy rapidito.#mirecetario
Paso a paso
- 1
Cascamos el huevo en el vaso de la batidora y añadimos la sal, el zumo de limón y la mitad del aceite (100 ml).
- 2
Introducimos la batidora y lo apoyamos en el fondo del vaso. Ponemos en marcha a velocidad mínima y lo dejamos así hasta que veamos que empieza a emulsionar.
- 3
Sin dejar de batir vamos añadiendo el resto del aceite y vamos moviendo el brazo de la batidora hasta que veamos que ha emilsionado y espesado.
- 4
En cuestión de segundos veréis que adquiere la consistencia adecuada y estará lista.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Longaniza sureña casera con puré de papas al ajillo y chucrut morado Longaniza sureña casera con puré de papas al ajillo y chucrut morado
#VivaChile #DelantalDorado23Estas longanizas las hice con pernil de cerdo, quedaron muy ricas. Mi receta para hacer las longanizas la puede encontrar en mi publicación de “Longanizas sureñas caseras” Jon Michelena -
-
Mayonesa casera de la mamá Mayonesa casera de la mamá
Esta receta la aprendí gracias a mi mamá, observando como ella lo cocinaba. Lo aprendí yo. Caro Sabor -
Mayonesa caserita de mamá Mayonesa caserita de mamá
Siempre quise aprender hacer mayonesa casera, y esta vez lo aprendí gracias a mi madre. Una vez me detuve en la cocina y miraba como mezclaba las yemas con aceite y batiendo con un tenedor. Es un sabor muy especial, ya que son los ingredientes que tanto amor pone ella. #lasrecetasdemama #cocinafamiliar Caro Sabor -
Mayonesa perfecta Mayonesa perfecta
Que mejor que comer una mayonesa casera y con los mejores tips para que te quede a la perfección #rápidas Esteban Morris Donoso Sandoval -
Mayonesa vegana Mayonesa vegana
#Mayonesa #Comida Vegana Necesitaba una mayonesa, pero no tenía huevos. Se puede hacer mayonesa con leche pero tenía un invitado intolerante a la lactosa. Entonces me acordé que alguna vez vi una receta de mayonesa con caldo de cocción de legumbres y decidí probar suerte. A mi familia le encantó. En una sentada a la mesa se fue más de la mitad de lo que preparé. Patricia Quiroga Newbery -
Mayonesa de Cilantro y Mayonesa de Ajo y Comino (sin Huevo) Mayonesa de Cilantro y Mayonesa de Ajo y Comino (sin Huevo)
Sí. Se puede preparar una mayonesa sin huevo. Es muy fácil. Y la puedes saborizar, con los ingredientes que desees. Daaaaay! -
Mayonesa Comino/Ajo + Pasta de Garbanzos con Cilantro Mayonesa Comino/Ajo + Pasta de Garbanzos con Cilantro
Con una sola caja de garbanzos en conserva puedes hacer dos preparaciones. Daaaaay! -
Mayonesa casera Mayonesa casera
Con esta receta de mayonesa casera nunca más volverás a comprar mayonesa, porque esta receta es fácil y rápida de hacer. Un Discapa Entre Fogones -
Mayonesa casera Mayonesa casera
Me encanta la mayonesa y si es hecha en casa mucho más, no sé si las personas que hacen la mayonesa en casa les sucede que para hacerla hay que tener el huevo a temperatura ambiente, no vale que esté frío de la nevera, un detalle también es que dicen que hay que añadir el aceite de tal manera que no se mueva el huevo, etc. Pues yo casco el huevo tal cual sobre el aceite y sale estupenda.La preparo con aceite de girasol porque el sabor del aceite de oliva virgen extra que uso en casa de calidad superior es muy fuerte y no nos gusta ese sabor tan intenso en la mayonesa, creo que no se disfruta.Les indico la receta: Naty_coremi -
-
Mayonesa casera Mayonesa casera
Receta que me la enseñó mi madre ¡Y como esta mayonesa ninguna! En mi casa no entra ninguna comprada jajaaj*#mirecetario #juntoshacemosmas Alba
Más recetas
Comentarios