Destaco que las especias utilizadas son a gusto. Si quien lo prepare quiere ponerle algo de picante no hay problema, simplemente yo no puedo por algunos integrantes de mi familia. De no ser así uno muy recomendado es el ají merkén.

Fácil de hacer y en poco tiempo.

Colitas de rape muy sencillitas de cocinar y que junto a una ensalada tienes una cena de rechupete

De los pocos pescados que me gustan, el rape es uno de ellos. Porque no tiene espinas, solo una grande central, y para los niños es perfecto. Espero que os guste y disfrutéis de este plato.

Unas colitas de rape al horno, zumo de limón y perejil picado por encima.

El rape tiene un sabor delicioso y exquisito, muy sabroso; las colitas se pueden aprovechar al horno con tomates, cebolla y un chorro de vino blanco.

Resulta económico comprar el rape fresco en colitas. Hoy, con un sofrito de ajos, cebolla picada, unos guisantes , corazones de alcachofas y unas gambas, regado con medio vasito de cava, estaba el rape de rechupete!Color gris!#mineveraporcolores

Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/QcU41GAf0pI El Forner de Alella y Carmen preparan una receta de Rape con Almejas, Guisantes y Patatas que hará las delicias de vuestra familia y es muy fácil de hacer en casa y queda buenísima. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo.

#mirecetario Como norma general, intento ser buena de lunes a jueves y ya si he conseguido perder algún gramito, de viernes a domingo, lo recupero generosamente, con lo que hoy cena ligerita.