Este año decidí innovar con los picoteos, salir de los clásicos palitos de verduras untadas en salsas y cosas dulces que hago todos los años. Busqué recetas sanas, rápidas y económicas para sorprender a mi familia, estos pastelitos de verduras fueron la sensación, tuve el temor de que no se entusiasmaran tanto con ellos, por eso los hice en moldes entretenidos, pero para mi grata sorpresa, fueron muy bien recibidos y se acabaron en un ¡¡¡dos por tres!!!.... Son tan fáciles y rápidos de hacer que ahorran mucho tiempo en la cocina y en el costo de los ingredientes también. Se sirven de preferencia tibios, pero pueden hacerlos el día anterior y los calientan un poco al momento de servir. Haaaaa.... antes que lo olvide, las verduras usadas son solo una sugerencia ya que pueden usar las que tengan a mano...

#vegetal #ComidaVegana Cansada del típico acompañamiento de arroz o papas decidí hacer uso de unos vegetales que tenía y quedó muy sabroso. Lo mejor es que es súper light.

#vegetal 🥗 las verduras son esenciales en nuestros alimentos ya que aportan muchas vitaminas y minerales. Estos muffins son fáciles de hacer y le puede agregar lo que gusta #cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴

Es el plato más fácil del mundo: consiste en cortar verduras y freírlas a la vez. No hay más.La empleo cuando cocino Batchcooking (para varios días) porque empiezo cortando mucha verdura para este plato y los que prepararé después

Un plato de verduras sofritas (berenjenas, pimiento, tomate, cebolla y calabacín), fácil y delicioso.

#abecedarioCon la VApta para veganos!!

Esta es una de mis creaciones que son más experimentos. Y el sillao le da un sabor exquisito a todas las verduras.

Vamos a por la segunda semana. Hoy con coliflor. Mira que da juego esta verdura.Vamos a ver como preparo este menú.#DelantarDorado23#2ª Etapa

En mi afán de comer verdura, verdura y más verdura y lo más variado posible... aquí está esta sencilla receta para meter al horno y olvidarse. Lo más engorroso, picar la verdura, pero más allá de eso, olvídate de faena.Los ingredientes son los que yo he puesto, pero podéis poner muchos más, o distintos

Como tengo la suerte de que a mi hija le gusten tanto las verduras, no paro de darle vueltas a la cabeza para intentar preparárselas de diferentes maneras incluyendo ingredientes nuevos y sanos. Esta vez las he cocinado con otra de sus debilidades, el queso. Y la verdad es que le han encantado combinadas con quinoa, una salchicha rellena de queso y diferentes semillas. Habrá que repetir.

Una vez puestos a pelar, cortar y picar verdura, por qué no hacer cantidad para dos platos o más ?