Pancakes con fruta
Estefanía @cook_18052255
Paso a paso
- 1
En una ensaladera mezclar la harina con el azúcar, el azúcar avainillado, la levadura y la sal.
- 2
En otra ensaladera mezclar la yema con la leche.
- 3
Mezclar las dos preparaciones añadiendo la mezcla poco a poco sin dejar de batir.
- 4
Añadir la mantequilla derretida.
- 5
Batir las claras a punto de nieve con una pizca de sal. Juntar las dos mezclas poco a poco.
- 6
Calentar un poco de aceite de girasol en una sartén o un aparato eléctrico. Echar una cucharada de masa y dejar hasta que se quede dorada.
- 7
Añadir según el gusto fruta y jarabe de arce.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estefanía le encantará ver cómo quedó.
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